Las Exportaciones de Camarón y Pangasius Crecen a Dos Dígitos, Pero la Presión Aumenta
Según la Asociación de Productores y Exportadores de Productos Pesqueros de Vietnam (VASEP), las exportaciones de productos pesqueros de Vietnam alcanzaron los 1.020 millones de USD en mayo de 2026, un aumento del 0,6% en comparación con el mismo período del año anterior. En los primeros cinco meses de 2026, el valor total de las exportaciones del sector alcanzó los 4.670 millones de USD, un crecimiento del 11% interanual.
1. EL CAMARÓN MANTIENE SU LIDERAZGO, PERO ENFRENTA CRECIENTES DESAFÍOS
El camarón continuó siendo el principal producto de exportación del sector pesquero vietnamita, con ventas por valor de 1.900 millones de USD durante los primeros cinco meses de 2026, lo que representa un aumento del 11,5% y aproximadamente el 40,4% del valor total de las exportaciones pesqueras.
El crecimiento fue impulsado por la recuperación de la demanda en varios mercados asiáticos, el aumento del consumo de productos de camarón procesados y el incremento de las exportaciones de langosta hacia China.
Sin embargo, uno de los principales desafíos actuales es la falta de sincronización entre la producción nacional y la demanda de importación. Muchas zonas productoras están orientándose hacia el cultivo de camarones de gran tamaño para maximizar el valor comercial, mientras que en varios mercados importantes la demanda se concentra en camarones más pequeños destinados a consumidores que buscan opciones más económicas.
Además, el camarón vietnamita sigue enfrentando una fuerte competencia de Ecuador, India e Indonesia. Las medidas de defensa comercial de Estados Unidos, como los aranceles antidumping, los derechos compensatorios y las revisiones administrativas periódicas, también generan una presión adicional sobre el sector.
Una señal positiva para la industria del pangasius es la reducción de la oferta mundial de peces de carne blanca. La producción de abadejo (pollock) ha disminuido alrededor de un 30%, mientras que el fuerte aumento de los costos de combustible ha elevado los precios de las materias primas entre un 30% y un 50%.
Esta situación incrementa la preocupación por una posible escasez de suministro y podría favorecer la sustitución por especies de cultivo con una oferta más estable, como el pangasius y la tilapia.
VASEP informó que las exportaciones de pangasius alcanzaron los 905 millones de USD en los primeros cinco meses de 2026, un aumento del 12,6% respecto al mismo período del año anterior.
Este sector cuenta con importantes ventajas gracias a su suministro estable, precios competitivos y una demanda alineada con la tendencia mundial hacia productos más asequibles.
Actualmente, el pangasius mantiene un importante potencial de crecimiento en China, los países de la ASEAN, Oriente Medio, la Unión Europea (UE) y varios mercados emergentes.
En un contexto donde los consumidores globales priorizan cada vez más los alimentos con precios accesibles, el pangasius tiene buenas perspectivas para mantener su posición dentro del segmento de peces de carne blanca.
No obstante, el sector también enfrenta una creciente presión por los costos de producción. Los precios de los alevines se han mantenido elevados desde 2025, mientras que los costos de alimentación, transporte y otros insumos continúan aumentando.
Como consecuencia, los productores muestran mayor cautela a la hora de expandir sus áreas de cultivo. Si esta tendencia persiste, los costos de producción podrían seguir aumentando, afectando los precios de las materias primas y la rentabilidad de las empresas exportadoras.
2. LAS EXPORTACIONES DE ATÚN DISMINUYEN
A diferencia del camarón y el pangasius, las exportaciones de atún disminuyeron un 6% durante los primeros cinco meses de 2026, situándose en 372 millones de USD.
Este segmento se ha visto especialmente afectado por la escasez de materia prima nacional y por los requisitos cada vez más estrictos en materia de trazabilidad.
Las regulaciones de Estados Unidos relacionadas con la protección de mamíferos marinos y el Programa de Monitoreo de Importaciones de Productos Pesqueros (SIMP), junto con las normas de la Unión Europea contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR/IUU), han incrementado los costos de cumplimiento, prolongado los procesos documentales y dificultado la obtención de nuevos pedidos.
Otros grupos de productos pesqueros registraron resultados positivos durante el período analizado. Las exportaciones de calamar y pulpo alcanzaron los 304 millones de USD, un aumento del 18%; los cangrejos y otros crustáceos sumaron 160 millones de USD, creciendo un 19%; mientras que los moluscos con concha alcanzaron los 122 millones de USD, un incremento del 22,8%.
Estos productos están ampliando su participación en mercados como Japón, Corea del Sur, China, Estados Unidos y la Unión Europea, especialmente en segmentos de productos procesados, prácticos y de alto valor agregado.
Sin embargo, la principal debilidad de estas categorías sigue siendo su dependencia de materias primas procedentes de la pesca extractiva y de importaciones legales. Los elevados costos del combustible, los gastos logísticos y los crecientes requisitos de certificación de origen continúan afectando la producción, los precios de las materias primas y los plazos de entrega.
3. CHINA LIDERA EL CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES
China y Hong Kong continuaron siendo los principales motores del crecimiento de las exportaciones pesqueras vietnamitas, con un valor de exportación de 1.200 millones de USD durante los primeros cinco meses de 2026, un impresionante aumento del 40,5% respecto al año anterior.
El incremento de la demanda de camarón, pangasius, cangrejo, moluscos y otros productos pesqueros de alto valor contribuyó significativamente a los resultados generales del sector.
Sin embargo, este mercado está evolucionando rápidamente hacia un modelo de importación formal, con requisitos más estrictos relacionados con la calidad, la bioseguridad, el registro empresarial, los códigos de las zonas de cultivo y la trazabilidad.
La entrada en vigor de la Orden 280 el 1 de junio de 2026, en sustitución de la Orden 248, indica que el crecimiento futuro de las exportaciones hacia China estará estrechamente vinculado al cumplimiento de estándares y procesos de normalización.
Las exportaciones de productos pesqueros vietnamitas hacia Japón aumentaron un 0,4%, hacia Corea del Sur un 4% y hacia la ASEAN un 16,8%.
Por el contrario, las exportaciones hacia Estados Unidos disminuyeron un 10%, situándose en 689 millones de USD, mientras que las exportaciones hacia la Unión Europea cayeron un 2,2%, alcanzando los 435,6 millones de USD.
Ambos mercados continúan imponiendo importantes exigencias relacionadas con aranceles, medidas de defensa comercial, trazabilidad, seguridad alimentaria, lucha contra la pesca ilegal y estándares de sostenibilidad.
A partir de los resultados obtenidos durante los primeros cinco meses del año, VASEP prevé que las exportaciones pesqueras de Vietnam puedan crecer entre un 8% y un 10% en 2026, superando los 12.000 millones de USD.
Para alcanzar este objetivo, el sector deberá mantener la fuerte demanda procedente de China, aprovechar las ventajas competitivas del pangasius, mejorar la competitividad de la industria camaronera y resolver los desafíos relacionados con la pesca ilegal (IUU), la certificación de materias primas y los sistemas de trazabilidad de los productos pesqueros.
Fuente: VnEconomy
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