Camarón tigre brasileño: una nueva esperanza para la acuicultura sostenible
El estudio fue realizado en colaboración entre la Universidad Estatal de Maranhão (Brasil) y la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Mancomunidad de Naciones (CSIRO, Australia). La población de camarón tigre (Penaeus monodon) domesticada durante 10 generaciones en Ceará (Brasil) no presentó patógenos significativos y mostró una alta diversidad genética. Estos son factores clave para establecer un programa de reproducción libre de patógenos (SPF) y sostenible.
Buena genética, libre de enfermedades y sin consanguinidad: tres pilares para la sostenibilidad
El análisis genético utilizando marcadores SNP (polimorfismos de nucleótido único) en la población de camarones mostró un coeficiente de consanguinidad de solo 0,03, equivalente al de poblaciones actualmente criadas en Vietnam y Australia. Además, los análisis moleculares y de histopatología realizados en 96 individuos no detectaron ningún patógeno grave, lo que refuerza aún más el reconocimiento de esta población como candidata potencial SPF.
“Las poblaciones reproductoras con alta diversidad genética y libres de patógenos son fundamentales para una industria acuícola sostenible. Este estudio no solo sienta las bases para un programa de mejoramiento local en Brasil, sino que también abre la posibilidad de reducir la dependencia de líneas importadas, lo que a su vez disminuye el riesgo de propagación de enfermedades a nivel internacional”, explicó la Sra. Melony Sellars, directora ejecutiva de Genics, una empresa biotecnológica especializada en diagnóstico y selección genética.
Apoyo de la tecnología de trazabilidad genética
Para hacer realidad este potencial, Genics está aplicando la tecnología ShrimpID P. monodon, un servicio de análisis genético basado en un conjunto de marcadores SNP de alta densidad. Esta herramienta permite evaluar con precisión la diversidad genética, rastrear el origen de las líneas y monitorear el rendimiento de crecimiento. “Gracias a los datos genéticos, los productores de camarón pueden optimizar el rendimiento de sus poblaciones, gestionar la salud de manera proactiva y planificar la reproducción de forma más científica”, indicó un representante de Genics.
¿Una alternativa al camarón blanco en un futuro cercano?
El camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) es actualmente la especie más cultivada en la acuicultura industrial, pero ha empezado a mostrar debilidades como una menor resistencia a enfermedades, mayor necesidad de antibióticos y susceptibilidad a brotes a gran escala. En un contexto donde el mercado exige productos acuáticos seguros, ecológicos y trazables, invertir en líneas nativas con capacidades genéticas superiores, como el camarón tigre brasileño, podría ser una elección estratégica no solo para los criadores, sino también para toda la cadena de valor del sector acuícola en busca de un camino más sostenible.
Fuente: nguoinuoitom
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Ngày đăng : 06/08/2025
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