A los europeos les gusta más comprar camarones de América Latina que de Asia.
Jan Bootsman de Klaas Puul, una división de Sykes Seafood Group en el Reino Unido, señaló: La demanda de camarones en Europa es estable. Lo que hemos observado en cuanto a la oferta es un aumento en las importaciones de América Latina y una disminución en las de Asia .
Bootsman comentó: Por parte de los clientes, están buscando cadenas de suministro más sostenibles para el futuro . Agregó que los esfuerzos en este ámbito por parte de los proveedores de camarones están mejor organizados e impulsados en América Latina .
Indicó que también existen razones más prácticas para este cambio.
Hace poco fui a Vietnam y vi que están vendiendo más camarones a Japón y están mejorando la calidad de sus productos . Además, con India, hay problemas para enviar los camarones .
Willem van der Pijl, Director Ejecutivo del Foro Mundial del Camarón de septiembre de 2024, entidad organizadora de la exposición, presentó datos de importación de la UE que corroboran el análisis de Bootsman.
Las importaciones europeas de América del Sur y Central aumentaron un 10% en los primeros seis meses de 2024 en comparación con el mismo período del año anterior, mientras que las importaciones de Asia disminuyeron un 10%. Las importaciones de Asia también disminuyeron en 2023, mientras que las de América del Sur y Central aumentaron.
Ecuador y Venezuela son los principales proveedores y continúan ganando cuota de mercado de otros países. Luego, mirando a Asia, India, Vietnam, Bangladesh y todos los demás proveedores asiáticos han disminuido. En general, van der Pijl pronostica que las importaciones de Europa aumentarán un 3% respecto al año anterior, alcanzando las 330.337 toneladas en 2024. Este será el segundo nivel más alto registrado después de 2022.
Van der Pijl señaló que en 2022, los precios récord alcanzaron su máximo histórico debido a la demanda minorista durante la pandemia de COVID, mientras que el precio promedio actual en 2024 está en un mínimo histórico.
Fuente: vasep.com.vn
Ngày đăng : 17/10/2024
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