Impulsar el crecimiento del sector camaronero de Cà Mau, Việt Nam en 2025
Enfocarse en el cultivo de camarón superintensivo según la cadena de valor
Ante una economía aún dependiente del Área I (pesca, agricultura y silvicultura), el Sr. Tô Hoài Phương, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, afirmó que el sector está priorizando el desarrollo del cultivo de camarón superintensivo, manteniendo una superficie de 13.200 ha, con un rendimiento promedio de 23 toneladas/ha/año. Se está aplicando un modelo de producción circular sin vertidos, ampliando entre 400 y 500 ha de cultivo superintensivo en áreas concentradas y dispersas bajo este enfoque.
Asimismo, se están promoviendo prácticas como el cultivo extensivo mejorado, mejorado en 2 y 3 etapas, abarcando 198.000 ha; y modelos de camarón-arroz, camarón-bosque, cultivo ecológico y orgánico... Todo ello busca mejorar la calidad y eficiencia del sector camaronero en 2025 y los años siguientes. También se promoverán modelos de cultivo adecuados a cada zona ecológica, con la aplicación de nuevas tecnologías científicas y estándares internacionales.
Cà Mau prioriza el desarrollo del cultivo de camarón superintensivo, manteniendo 13.200 ha con un rendimiento promedio de 23 toneladas/ha/año.

El Sr. Tô Hoài Phương también añadió: “Estamos organizando la producción en cadenas de valor, con aproximadamente el 30% del área de cultivo superintensivo, es decir, unas 4.000 ha; y desarrollando certificaciones de calidad para 100.000 ha de cultivo extensivo mejorado (con rendimiento de 550 kg/ha). Todo ello contribuirá a alcanzar una producción total de 565.000 toneladas de camarón y un valor de exportación estimado en 2.600 millones de USD”.
Promoción del cultivo de arroz sostenible
En el sector arrocero, el enfoque está en ampliar la mecanización, especialmente en la cosecha, para mejorar la calidad. Se continúa implementando el Proyecto de Desarrollo Sostenible de 1 millón de ha de arroz especializado de alta calidad y bajas emisiones de carbono, vinculado al crecimiento verde en el Delta del Mekong hasta 2030. Cà Mau participa con 69.304,4 ha registradas: 44.188,5 ha de arroz de 2-3 ciclos y 25.115,9 ha de arroz-camarón. Además, se están desarrollando dos modelos piloto de arroz de alta calidad y bajas emisiones: 60 ha en la Cooperativa Kinh Dớn (comuna Đá Bạc) y 50 ha en la Cooperativa Hồng Phát (comuna Vĩnh Thanh), promoviendo la aplicación de ciencia y tecnología en toda la cadena productiva.
Turismo en expansión, servicios en crecimiento
Como un sector clave con gran potencial, el turismo impulsa el desarrollo del Área III, que debe crecer al menos un 9,25% en 2025. En el segundo semestre, se espera atraer a 2,8 millones de visitantes (1,5 millones en el tercer trimestre y 1,3 millones en el cuarto), con ingresos estimados en 3.700 mil millones de VND. Para todo el año, se prevén 8 millones de visitantes, un aumento del 10,3% interanual, y una facturación de 8.585 mil millones de VND, un 16,8% más que el año anterior.
El Sr. Nguyễn Quốc Thanh, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, informó que se completará el Plan de Desarrollo Turístico de Cà Mau hasta 2030, con visión a 2050; junto con la planificación integral de conservación y promoción de tres monumentos nacionales especiales, un proyecto para preservar tesoros nacionales, el desarrollo de la publicidad exterior y el fortalecimiento del capital humano en el sector cultural.
Se construirán rutas turísticas a través del Parque Nacional U Minh Hạ para facilitar actividades culturales, deportivas y turísticas, y promover el ecoturismo, la exploración y la educación ambiental.
“El desarrollo de infraestructuras turísticas clave, destinos emblemáticos y promoción del turismo se centrará en atraer visitantes a lugares destacados como: Mũi Cà Mau, U Minh Hạ, Hòn Đá Bạc, la iglesia Tắc Sậy, Mẹ Nam Hải, la casa del Príncipe de Bạc Liêu y el Complejo Turístico Nhà Mát. También organizaremos eventos como ‘Cà Mau – Destino 2025’, el ‘Festival del Cangrejo de Cà Mau II-2025’ y el programa ‘¡Hola Cà Mau!’”, agregó.

Turismo y empleo sostenible
En relación con el desarrollo turístico y la estimulación de los servicios, el Sr. Mai Hoàng Việt, Director de la Compañía de Servicios Turísticos del Príncipe de Bạc Liêu, indicó que su empresa apunta a crecer al menos un 10% en el segundo semestre, en comparación con el primero, y mantener el empleo estable para más de 130 trabajadores locales, contribuyendo al desarrollo sostenible del turismo en Cà Mau.
“Nuestra empresa se enfoca en desarrollar productos turísticos únicos, aprovechando el valor cultural del 'Príncipe de Bạc Liêu' y la identidad del delta para crear modelos de experiencias culturales. También estamos fortaleciendo la promoción turística y la vinculación empresarial, con el objetivo de atraer 40.000 visitantes adicionales al sitio ‘Casa del Príncipe de Bạc Liêu’ en el segundo semestre”, afirmó.
Para acelerar y lograr los objetivos económicos anuales y establecer una base sólida para un crecimiento de dos dígitos en el período 2026–2030, el Secretario del Comité Provincial del Partido, Nguyễn Hồ Hải, hizo un llamado a todos los niveles y sectores a continuar con el espíritu de unidad, superar desafíos y esforzarse para alcanzar con éxito las metas planteadas, posicionando a Cà Mau como una provincia destacada del sur del país.
Fuente: baocamau.vn
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Ngày đăng : 02/08/2025
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