Chia sẻ cách lấy Tỏi đen cho tôm ăn
Tỏi đen cho tôm ăn có khác gì so với tỏi đen thông thường nhiều người biết đến cho người sử dụng; tỏi đen cho tôm ăn có tác dụng gì mời bà con xem thêm.
Khi sử dụng tỏi đen cho tôm ăn; bà con cần biết được công dụng của tỏi và ứng dụng vào lĩnh vực nào nhiều đó là điều đáng quan tâm nhất.
Tỏi đen là gì
Tỏi đen là tỏi khô được chuyển màu đen từ tỏi trắng thông thường bằng phản ứng Maillard. Quá trình này được thực hiện bằng cách nung nóng toàn bộ củ tỏi với nhiệt độ khác nhau trong suốt vài tuần, một quá trình tạo ra nhân màu đen. Hương vị của tỏi sau xử lý trở nên ngọt như sirô với vị dấm balsamic hoặc vị quả me là thức ăn cho người cũng như cho tôm cá..
Tỏi đen có tên tiếng anh là Black Garlic và bắt nguồn từ Nhật Bản. Một đất nước phát triển và nhiều khoa học nghiên cứu mạnh mẽ.
Tác dụng tỏi đen trong nuôi tôm
Tỏi đen do có quá trình lên men nên hàm lượng các nhóm hoạt chất đã tăng lên nhiều như các hợp chất sulfur hữu cơ, polyphenol, đường fructose, đặc biệt hàm lượng hoạt chất chính là S-Allyl-L-cystein (SAC) tăng lên gấp 4 - 5 lần so với tỏi trắng. Do vậy, tỏi đen có tác dụng mạnh và khác so với tỏi trắng. Vì Tỏi tươi có thành phần chính là alliin, hợp chất này dễ bị enzym alliinase thủy phân thành allicin.
Khi sử dụng tỏi đen cho tôm ăn là tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch mạnh mẽ chống lại các bệnh dịch.
Tỏi đen còn hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dinh dưỡng tốt và các hệ thân cơ của tôm chắc khỏe
Đặc biệt trong nuôi tôm bà con luôn đau đầu với căn bệnh thường là bệnh gạn tụy ở tôm. Chỉ cần bà con dùng tỏi đen cho tôm ăn bảo vệ rất tốt các tế bào gan, giúp lá gan tôm khỏe mạnh và ổn định sự phát triển cho tôm.
Cách dùng tỏi đen cho tôm cá
Liều lượng dùng tỏi đen cho tôm bà con tham khảo theo công thức sau
Dùng 80g tỏi đen giã thành bột mịn trộn vào 1 kg thức ăn hoặc 8% tỏi đen cho 1 kg thức ăn
Bà con dùng liên tục khoảng 50- 60 ngày sẽ thấy rõ kết quả mang lại rất rõ nét, sắc thái, trọng lượng tôm, sức đề kháng rất tốt

Chia sẻ dự án cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Đông Nam Á
Chia sẻ: Từ RAS đến AI hướng đi mới mở lối đi mới cho thủy sản
Ngành thủy sản linh hoạt thị trường xuất khẩu
Sốc môi trường - Nỗi lo thường trực của người nuôi tôm quảng canh
Việt Nam - Trung Quốc thúc đẩy hợp tác thương mại nông lâm thủy sản
Tìm hiểu rõ lý do tôm lột xác nhiều lần trong quá trình phát triển
Xuất khẩu tôm 4 tháng đầu năm khởi sắc: Thị trường Mỹ vẫn "thấp thỏm" thuế quan
Ngành thủy sản quý I/2025: Sóng phục hồi đã nổi
Nhật Bản: Lần đầu tiên nuôi tôm thẻ chân trắng và rau thơm đồng thời trong nước biển
Ứng dụng KHCN: “Đòn bẩy” nâng tầm ngành thủy sản Việt Nam
Phân biệt sự khác nhau giữa men vi sinh bột và men vi sinh nước
Sóc Trăng sẽ là trung tâm nuôi trồng thủy sản vùng Đồng bằng sông Cửu Long