Hiểu về Giai đoạn Ươm Tôm và Lợi Ích trong Nuôi Trồng Thủy Sản
Ươm tôm đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tôm thích nghi với môi trường ao nuôi. Đặc biệt, tôm thẻ chân trắng sống tự nhiên ở vùng nước lợ. Nếu không trải qua giai đoạn ươm, tôm thường khó thích nghi và có tỷ lệ tử vong cao hơn.
Ươm tôm là gì?
Ươm tôm là quá trình nuôi tôm ấu trùng để phát triển thành tôm hậu ấu trùng. Mục tiêu chính là tăng tỷ lệ sống sót của tôm hậu ấu trùng khi thả vào ao nuôi. Ngoài ra, giai đoạn ươm còn giúp người nuôi thu được tôm giống có kích thước đồng đều và chất lượng cao.

Kỹ thuật ươm tôm hiệu quả
1. Chuẩn bị môi trường ươm và cấp nước
Bước đầu tiên là chuẩn bị môi trường ươm và tiến hành cấp nước. Ao ươm lý tưởng có hình chữ nhật, được xây bằng bê tông, với các góc bo tròn để tránh tích tụ cặn bẩn và tạo điều kiện tuần hoàn nước. Trước khi sử dụng, ao cần được làm sạch, phơi khô và trang bị hệ thống sục khí và quạt thổi oxy.
Khi cấp nước, nên sử dụng nước biển. Đảm bảo ao đã khô ráo và hệ thống lắp đặt được hoàn thiện trước khi cấp nước. Nước được cấp qua ống dẫn có trang bị bộ lọc để loại bỏ tạp chất. Sau khi cấp nước biển, cần bổ sung natri hoặc EDTA (Ethylene Diamine Tetraacetic Acid) ở nồng độ 10 ppm để duy trì tôm ấu trùng.
2. Thả tôm hậu ấu trùng
Trong giai đoạn ươm, tôm ấu trùng được thả vào ao thường ở giai đoạn nauplii. Trước khi thả, nauplii cần được làm quen với nhiệt độ nước ao trong 15 phút.
3. Cho ăn
Ở giai đoạn này, cần chú ý đến loại thức ăn, liều lượng và tần suất cho ăn. Tôm ấu trùng có thể ăn thức ăn tự nhiên hoặc nhân tạo, nhưng giai đoạn nauplii nên ưu tiên thức ăn tự nhiên vì chúng còn túi noãn hoàng làm nguồn dinh dưỡng dự trữ.
Khi tôm phát triển thành zoea trong 40 giờ, cần bổ sung thức ăn nhân tạo dạng hạt mịn. Phytoplankton chỉ nên cung cấp đến giai đoạn mysis, sau đó thay thế bằng artemia ở giai đoạn hậu ấu trùng. Liều lượng thức ăn cần được điều chỉnh theo từng giai đoạn phát triển của tôm để đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng.
4. Quản lý nước hiệu quả
Việc thay nước định kỳ trong ao là rất quan trọng. Nếu không thay nước, lượng thức ăn thừa và chất thải có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Thay nước nhằm duy trì các thông số nước ổn định như nhiệt độ, độ mặn và pH, giúp tôm không bị căng thẳng do thay đổi đột ngột trong điều kiện nước.
5. Thu hoạch tôm hậu ấu trùng đúng cách
Tôm hậu ấu trùng được thu hoạch sau khi vượt qua các bài kiểm tra căng thẳng, kiểm tra độ mặn, và được xác nhận không mắc bệnh hoặc nhiễm vi khuẩn phát sáng. Quy trình thu hoạch bắt đầu bằng việc xả 40% lượng nước trong ao, lắp đặt lưới và mở hệ thống thoát nước.
Tôm hậu ấu trùng được thu bằng lưới và chuyển vào các thùng chứa nước duy trì ở nhiệt độ 28°C. Sau quá trình này, tôm hậu ấu trùng sẵn sàng để thả nuôi thương phẩm tại các ao của người nuôi.

Nguồn: delosaqua.co
Liên hệ AQUA MINA để được tư vấn, cung cấp Hồ tròn nổi, trang thiết bị thủy sản ứng dụng trong trang trại nuôi tôm công nghệ cao.
- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM
- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )
- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn
- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD
- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
- Email: kimakubo@rexind.co.jp
- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893
- Website: www.rexind.co.jp/e/

CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!
Ngày đăng : 24/01/2025
2074 Lượt xem
Bài viết khác
Ngành tôm: Chi phí tăng, giá giảm khiến sức cạnh tranh bị bào mòn
Trung Quốc dẫn dắt thị trường tôm hùm toàn cầu, Việt Nam vươn lên thành nhà cung cấp chủ lực
FAO: Gian lận có thể chiếm tới 20% thương mại thủy sản toàn cầu
Giá thức ăn tăng, giá tôm nguyên liệu giảm – áp lực dồn lên toàn chuỗi
Triển lãm Quốc tế Khoa học Công nghệ Thủy sản Việt Nam - VinaFIS Expo 2026 | Thủy Sản Việt Nam Vươn Mình Thế Giới
Argentina mở rộng ngư trường mực ống, sản lượng tăng
Chủ trại cá tầm khóc nghẹn vì 30 tấn cá chết ngạt, thiệt hại tiền tỷ
Aqua Mina chính thức góp mặt tại VinaFIS Expo 2026
Phao Tròn HDPE Aqua Mina – Giải Pháp Tối Ưu Cho Dàn Quạt Nước Ao Tôm
Phao Tròn Xanh HDPE Aqua Mina: Đầu Tư Một Lần Cho Tầm Nhìn 20 Năm
Chủ động chống nóng, nông dân Nghệ An đưa tôm vào nhà lưới khép kín
PHAO TRÒN XANH HDPE AQUA MINA: KHÔNG TĂNG GIÁ, ĐỒNG HÀNH CÙNG BÀ CON VƯỢT KHÓ






