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¿Camarón blanco o camarón de río? Descubriendo las diferencias

¿Camarón blanco o camarón de río? Descubriendo las diferencias

Aunque a menudo se usan como sinónimos en la cocina, el camarón blanco y el camarón de río son especies distintas desde el punto de vista biológico. A pesar de su apariencia similar, el camarón blanco pertenece al suborden Pleocyemata, mientras que el camarón de río pertenece al suborden Dendrobranchiata. Esta clasificación taxonómica explica las diferencias en su anatomía, hábitat y aplicaciones

Cómo reconocer camarones enfermos de EHP que crecen lentamente

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¿La enfermedad EHP en camarones se puede contagiar? ¿Cómo puedo saber si mis camarones están enfermos de EHP?
Aqua Mina celebra la gran apertura de Misato Sushi, un restaurante japonés en Cần Thơ

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El sushi es un plato típico de Japón hecho con arroz avinagrado, pescado fresco, verduras y otros ingredientes. El arroz para sushi se prepara de una manera especial, mezclando arroz cocido con vinagre, azúcar y sal, lo que le da un sabor único y delicioso.
Alerta por el síndrome de la mancha blanca en camarones ante el regreso de La Niña

Alerta por el síndrome de la mancha blanca en camarones ante el regreso de La Niña

El posible regreso de La Niña a finales de año está aumentando la preocupación entre los productores de camarones sobre el síndrome de la mancha blanca.
Estados Unidos anuncia los aranceles definitivos antidumping y compensatorios para el camarón de Vietnam y otros países.

Estados Unidos anuncia los aranceles definitivos antidumping y compensatorios para el camarón de Vietnam y otros países.

El Departamento de Comercio de los Estados Unidos (DOC) ha dado a conocer los resultados finales de las investigaciones antidumping y de subsidios sobre camarones de agua cálida congelados originarios de Ecuador, Indonesia, India y Vietnam. Los resultados revelan que la industria camaronera de Vietnam presenta un panorama más positivo en comparación con otros países en esta investigación.
las medidas preventivas para proteger a los peces durante los cambios estacionales

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Los cambios bruscos en el clima durante las estaciones del año pueden alterar el equilibrio del agua en los estanques, haciendo que los peces sean más susceptibles a enfermedades. ¿Qué medidas preventivas se pueden tomar para proteger a los peces durante estos períodos?
Tratamiento de la enfermedad fúngica en anguilas:

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La enfermedad fúngica es un problema frecuente en la cría de anguilas, y muchos criadores no saben cómo manejarla. Aqua Mina les presenta una guía práctica y fácil de seguir para tratar la micosis en anguilas.
Las 3 principales enfermedades que afectan al camarón blanco y cómo prevenirlas

Las 3 principales enfermedades que afectan al camarón blanco y cómo prevenirlas

Los patólogos acuáticos señalan que el camarón blanco es susceptible a una amplia variedad de enfermedades causadas por diversos factores. Es esencial identificar y prevenir estas enfermedades para garantizar el éxito de las producciones camaroneras.
¿Cuáles son los requisitos para la acuicultura?

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¿Cuáles son los factores clave para garantizar el éxito de una granja piscícola? Lee este artículo para obtener consejos prácticos.
¿Deberíamos criar camarones o peces en 2024?

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Para responder a esta pregunta de manera precisa y general, es necesario comparar las ventajas y desventajas de cada especie, así como evaluar la viabilidad económica de cada opción.
Cómo controlar la alcalinidad en estanques de camarones

Cómo controlar la alcalinidad en estanques de camarones

Muchos acuicultores son conscientes de la importancia de la alcalinidad. No obstante, los nuevos en la industria camaronera deben profundizar sus conocimientos sobre este parámetro. La alcalinidad es esencial para procesos fisiológicos como la muda y el crecimiento de los camarones, ya que actúa como un amortiguador del pH del agua y estabiliza las poblaciones de microalgas.
Mejores prácticas de alimentación para camarones

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Alimentación eficiente de camarones para reducir el desperdicio. Los costos de alimentación representan aproximadamente el 50% de los costos totales de producción camaronera, por lo que una gestión adecuada de la alimentación es crucial. La acumulación de materia orgánica y alimento no consumido puede generar más del 60% de los problemas en los estanques, como la proliferación de gases tóxicos y el desarrollo de bacterias
¿Cuál es la densidad óptima para criar camarones en tanques?

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Factores que influyen en la determinación de la densidad de siembra en tanques de cultivo.
IDENTIFICACIÓN DE POSTLARVAS DE CALIDAD

IDENTIFICACIÓN DE POSTLARVAS DE CALIDAD

Las postlarvas son un factor crucial para el éxito de una producción camaronera. Identificar postlarvas de calidad es fundamental al iniciar un nuevo ciclo de cultivo.
Cómo tratar la capa viscosa en estanques con revestimiento de plástico

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El tratamiento de la capa viscosa en estanques con revestimiento de plástico para la cría de camarones y peces es una preocupación común entre los productores. Muchos criadores se preguntan cómo lidiar con la formación de esta capa viscosa en sus estanques.
Métodos de cultivo de langosta eficientes

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Los métodos de cultivo de langosta son un tema de gran interés; ya que tradicionalmente sabemos que las langostas viven en el fondo del mar en un ambiente marino. Recientemente, el cultivo de langostas en tierra en tanques recubiertos con láminas de plástico ha atraído mucha investigación e inversión.
Duración de vida útil de los reproductores de camarones: una guía práctica

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La duración de vida útil de los reproductores de camarones es un factor determinante en el éxito de la producción camaronera.
Conferencia de Conexión Comercial entre Empresas de Productos del Mar de Vietnam y Singapur - Impulsar el Comercio y la Cooperación, Oportunidades y Desafíos para las Empresas en el Futuro

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La Conferencia de Conexión Comercial entre Empresas de Productos del Mar de Vietnam y Singapur, celebrada en la oficina de VASEP el 23 de octubre de 2024, fue una oportunidad para que las empresas especializadas en productos del mar de Singapur y Vietnam pudieran conocerse, compartir experiencias y explorar futuras colaboraciones. Con el objetivo de apoyar a las empresas vietnamitas del sector pesquero a fortalecer sus conexiones comerciales y expandir sus exportaciones, representantes de VASEP,
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El Festival del Camarón de Cà Mau es un evento importante que se celebra en la provincia de Cà Mau, Vietnam. El camarón de Cà Mau es conocido como uno de los productos clave
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Actualmente, el tema de la seguridad alimentaria es una de las principales preocupaciones de toda la sociedad, desde la carne y el
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Vietstock 2023 reúne más de 350 stands de exhibición provenientes de organizaciones y empresas que operan en el
RENCON DE COMPARTIR 2023: INFORME DE PRUEBA DEL NIVEL DE ROCIADORES VENTEK EN LA EXPLOTACIÓN EN CÀ MAU

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Hoy, el ingeniero Tommy desea enviar a todos los interesados los resultados de la prueba de medición de 'LA CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO EN EL ESTANQUE' en la granja de la empresa

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Cómo reducir los costos en la crianza de camarones industriales? ¿Cómo vender los camarones a un precio alto?