CÔNG DỤNG TỎI TRONG NUÔI TÔM
Tỏi có tên gọi khoa học là Allium sativum, ngoài công dụng là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày thì tỏi còn được biết đến là một chất kháng sinh tự nhiên cho tôm. Từ bấy lâu nay giá tôm Việt Nam ảnh hưởng cũng do một phần người nuôi sử dụng thuốc kháng sinh khi thu hoạch tôm dư lượng chất kháng sinh khiến tôm mất giá khó khăn cạnh tranh xuất khẩu ra nước ngoài, trong khó khăn người dân sử dụng tỏi thay thế phần lớn thuốc kháng sinh nâng cao chất lượng tôm.

-Dịch chiết tỏi ức chế một số loại nguyên sinh động vật, giảm nhiễm ký sinh trùng với mức độ ảnh hưởng đến môi trường là thấp nhất. Tỏi là chất kích thích miễn dịch tự nhiên cho tôm, với nhiều hoạt tính kháng vi khuẩn gram âm và dương, hoạt tính kháng virus, kháng nấm. Sử dụng tỏi trong điều trị bệnh không những hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh, nó còn hạn chế hiện tượng kháng thuốc của vi khuẩn.
-Tỏi kích thích quá trình thực bào, đại thực bào. Bổ sung tinh dầu tỏi cho tôm có thể giúp tăng chỉ số hồng cầu, lượng hemoglobin, bạch cầu và tiểu cầu. Như vậy tỏi có thể dùng trong nuôi tôm như một chất thay thế kháng sinh và các yếu tố trị liệu hóa học. Tỏi có khả năng ức chế, thậm chí kháng vi khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho động vật thủy sản.
-Nếu dùng tỏi tự chế biến thì tỏi phải được xay nhuyễn kín, trộn cho tôm ăn ngay với liều lượng 3 – 5g tỏi/Kg thức ăn.
-Nếu dùng tỏi thành phẩm thì phải dùng các sản phẩm được sản xuất tinh dầu tỏi chiết xuất từ tỏi tươi thay vì bột tỏi sẽ có hiệu quả thấp hơn.
2.Những điều không nên làm khi sử dụng tỏi trong nuôi trồng thủy sản
-Không nên nấu chín tỏi, vì khi ở nhiệt độ cao các hoạt chất này sẽ phân hủy và giảm tác dụng. Tỏi ngâm lâu ngày trong rượu trắng cũng được chứng minh là không có tác dụng trị bệnh cho động vật thủy sản.
-Chất Alicin trong tỏi là kháng sinh sẽ phát giác gây tác dụng phụ làm tôm rối loạn hệ tiêu hóa đường ruột khi cơ quan tiêu hóa bị trống rỗng. Nếu dùng tỏi nên bổ sung vào bữa ăn cuối cùng trong ngày.
Sự ứng dụng tỏi có thể là một phần hiệu quả trong quản lý đúng đắn sức khỏe vật nuôi thủy sản. Dễ dàng tìm thấy nguyên liệu không đắt đỏ và tỏi có thể chống lại rất nhiều tác nhân gây bệnh. Hơn nữa tỏi có thể sử dụng thông qua các chế phẩm với hình thức bổ sung vào thức ăn một phương thức thuận tiện nhất để kích thích hệ miễn dịch trong nuôi trồng thủy sản.
Ngày đăng : 02/07/2024
657 Lượt xem
Bài viết khác
Chia sẻ: Lai tạo thành công cá mú khổng lồ từ Án Độ
Chia sẻ: Trump công bố thỏa thuận thương mại với Việt Nam
Nhiều doanh nghiệp thuỷ sản chủ động dừng xuất khẩu sang Mỹ
Chia sẻ: Tàu nuôi thủy sản thông minh ngoài khơi đầu tiên trên thế giới
Chia sẻ: Giá tăng cao, người nuôi tôm lãi lớn
Camimex Group (CMX) hợp tác với Hàn Quốc: Bước đột phá cho thủy sản Việt Nam tại Châu Á
Chia sẻ: Cách lắng phù sa cho ao nuôi
Chia sẻ: Long đong tôm Việt
Nuôi tôm kiếm bạc tỷ ở vùng ngọt quanh năm: Lợi trước, hại sau?
Cá tra Việt Nam nhận tin vui lớn từ Mỹ
Mức thuế chống bán phá giá tôm Việt Nam vào Mỹ tăng đột biến, doanh nghiệp kêu oan
Kiếm tiền tỷ từ nuôi tôm, cua thuần tự nhiên