Cría de camarones: una industria alimentaria con potencial, orientada hacia el desarrollo sostenible
El informe “Aprovechamiento de los recursos hídricos”, publicado por el Banco Mundial (BM) y el WWF, afirma que la acuicultura, en particular la cría de camarones, es una de las principales oportunidades de inversión sostenible en los próximos 25 años. El sector podría generar hasta 22 millones de nuevos empleos para el año 2050, al tiempo que proporcionaría una fuente de proteínas con la menor emisión de gases de efecto invernadero entre todas las formas de producción de alimentos.
Ecuador, el segundo mayor productor de camarón del mundo, alcanzó una producción de 1,477 millones de toneladas y exportaciones por 6,3 mil millones de USD en 2024. Su éxito se debe a un modelo de cultivo de densidad media, uso de aireadores eléctricos en lugar de diésel, gestión eficiente del FCR (1,4), tres ciclos de cultivo al año y una cadena de producción integrada. Sin embargo, el sector enfrenta riesgos ambientales, el fenómeno de El Niño, la deforestación de manglares y la presión por diversificar los mercados de exportación.
En Bangladés, el camarón tigre negro representa el 75% del valor de las exportaciones de productos acuáticos, equivalente a 530 millones de USD. Sin embargo, la producción a pequeña escala, el bajo rendimiento (0,37 toneladas/hectárea), las enfermedades, la baja calidad de las postlarvas y las limitaciones en el acceso a financiamiento son grandes obstáculos.
Tailandia registró en 2023 una producción de camarón gigante de río de 45.815 toneladas, valorada en 287 millones de USD. El sector se ha desarrollado gracias a la mejora genética (camarones monosexo), pero enfrenta desafíos como enfermedades, el cambio climático y la escasez de mano de obra.
En un contexto de disminución de la pesca extractiva, la cría de camarones está emergiendo como una solución para el suministro sostenible de proteínas, aunque su éxito dependerá de la innovación tecnológica, la gestión ambiental y un apoyo financiero eficaz.
Fuente: vasep.com.vn
Póngase en contacto con AQUA MINA para obtener asesoramiento y suministro de tanques flotantes circulares, así como equipos acuícolas para granjas de camarones de alta tecnología.
Dirección: 685 Nacional 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, Ciudad de Ho Chi Minh
Teléfono: 1800 6071 (Línea gratuita)
Correo electrónico: sales@aquamina.com.vn o oversea@aquamina.com.vn
Distribuidor de Aqua Mina en Japón:Compañía REX INDUSTRIES CO.,LTD
Dirección: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
Correo electrónico: kimakubo@rexind.co.jp
Teléfono: +81-(0)72-961-9893
Sitio web: www.rexind.co.jp/e/
¡TRABAJAMOS PARA SU ÉXITO!
Ngày đăng : 09/08/2025
1779 ver todo
El camarón indio gira hacia la UE, aumentando la presión competitiva sobre Vietnam
El cultivo de camarón en interiores en Europa: desafíos de inversión y la carrera por encontrar un modelo viable
La producción de camarón aumentó significativamente en el primer mes del año, y las exportaciones se beneficiaron de la fuerte demanda durante la festividad del Año Nuevo Lunar
Quang Ninh acelera la digitalización de la camaronicultura y se posiciona como líder en el norte de Vietnam
El “lì xì” no es solo dinero, sino el deseo de Aqua Mina de una temporada de cultivo tranquila y segura para nuestros valiosos clientes
Las 10 principales empresas exportadoras de productos del mar de Vietnam concentran casi una quinta parte de los ingresos de la industria
Ca Mau Mantiene su Marca de Camarón en la Competencia Internacional
VIETSHRIMP ASIA 2026 & AQUACULTURE VIETNAM 2026 – Un punto de inflexión para la industria moderna del cultivo de camarón
El programa educativo de la industria camaronera de Ecuador, SustainED, ha iniciado oficialmente su edición 2026
An Giang comenzará a criar camarón de agua salobre a partir de principios de 2026
Aqua Mina realiza la instalación real de dos sopladores de aire para acuicultura | Rodamiento cerámico – 15 kW – 25 kPa para un cliente en Quang Ninh.
Hacia la construcción de marca y valor para la industria del camarón
.jpg)