Los camaronicultores enfrentan dificultades debido a condiciones climáticas adversas.
Según numerosos camaronicultores en la región de U Minh Thuong, durante el período de estiaje de marzo y abril, la temperatura ambiente excede frecuentemente los 36 - 37oC, provocando un aumento en la temperatura del agua de los estanques de cultivo, lo que resulta desfavorable para el crecimiento del camarón peneido. Según el Sr. Vo Van Lang, residente de la aldea de Nam Quy, comuna de Dong Thai (An Bien), las elevadas temperaturas inducen una disminución del apetito, un crecimiento lento y una mayor susceptibilidad al estrés térmico en los camarones. Un aumento de 1 - 2oC en la temperatura del agua del estanque provoca anorexia, natación errática y mortalidad masiva si no se interviene rápidamente.
Para mitigar la situación de emergencia del estrés térmico en los camarones debido a las fluctuaciones diurnas y nocturnas de la temperatura del agua, exacerbadas por las recientes lluvias atípicas, el Sr. Lang debe monitorear diligentemente los parámetros de calidad del agua, como el pH y la salinidad, aplicar cal agrícola para neutralizar la acidez, emplear probióticos para el tratamiento del fondo y oxígeno disuelto en tabletas para contrarrestar el estrés térmico agudo en los camarones.
Las alteraciones abruptas en el ambiente del estanque de cultivo durante la temporada de estiaje también predisponen a los camarones a una inmunodepresión, aumentando la susceptibilidad a enfermedades como el síndrome de la mancha blanca (WSSV) y la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND). En los últimos días, el Sr. Do Van Sum, residente de la aldea de Cai Nua, comuna de Binh Minh (Vinh Thuan), ha mantenido una vigilancia constante en sus estanques de camarones. Los camarones cultivados, con menos de 2 meses de edad, comenzaron a exhibir signos de natación superficial, letargo y anorexia. Muchos individuos examinados presentaban cuerpos enrojecidos, tractos digestivos vacíos y mortalidad esporádica.
El Sr. Sum declaró: Este año, las condiciones climáticas son extremadamente adversas, con una ola de calor prolongada y una rápida propagación de enfermedades. De 10 unidades de producción acuícola circundantes, 8 han experimentado pérdidas casi totales en sus siembras iniciales. Si los camarones sobreviven, los cosecharé en aproximadamente quince días. La primera producción de esta temporada se considera una pérdida catastrófica, sin recuperación de la inversión .
Según la Subdirección Provincial de Acuicultura y Veterinaria, la ola de calor prolongada y las fluctuaciones bruscas de la temperatura ambiente comprometen la resistencia inmunológica de los camarones cultivados, facilitando la invasión de patógenos y el brote de enfermedades. Hasta el 15 de abril, un total de 152,45 ha de cultivos de camarón peneido en toda la provincia sufrieron pérdidas; incluyendo 134,75 ha de camarones de cultivo afectados por enfermedades; 17,7 ha de camarones afectados por estrés ambiental, principalmente en los distritos de An Bien, An Minh, Hon Dat y Go Quao.
El síndrome de la mancha blanca (WSSV) representó casi el 94% de la superficie de camarones de cultivo afectados por enfermedades. Además, enfermedades como la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND) también se manifestaron en los camarones cultivados, causando mortalidad gradual en la etapa de 30 a 40 días, mermas, reducción del rendimiento y la producción, lo que obligó a los productores a realizar cosechas anticipadas.
El brote de enfermedades coincidió con el período pico de estiaje, desde principios de marzo de 2025 hasta la fecha. Algunas unidades de producción acuícola lograron cosechar camarones, pero con rendimientos mínimos, apenas suficientes para compensar parcialmente los costos de adquisición de postlarvas y rehabilitación de estanques. La mayoría de los productores afectados por enfermedades de los camarones sufrieron pérdidas del 100%, con mortalidad total, sin recuperación de la inversión. Las autoridades veterinarias distribuyeron 12.720 kg de cloro químico a 55 unidades de producción de camarones afectadas por el síndrome de la mancha blanca (WSSV) y la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND) a nivel provincial para controlar los patógenos.
Para mitigar los riesgos y minimizar los impactos adversos de los factores ambientales en el camarón de cultivo, muchos acuicultores invierten en la adquisición de diversos equipos, como aireadores de paletas, aireadores de bomba, cubiertas de malla para estanques, suministro continuo de agua a los estanques de cultivo y la aplicación de productos microbianos para el tratamiento del agua y el aumento de la resistencia del camarón.
El Sr. Trinh Hoang Son, residente de la aldea de Van Thanh, comuna de Tho Son (Hon Dat) - un productor de camarón de cultivo intensivo, declaró: Recientemente, varios estanques de camarones cercanos han experimentado mortalidades esporádicas, con signos de infección por el síndrome de la mancha blanca (WSSV) y la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND). Estas dos enfermedades prevalecen durante las fluctuaciones climáticas abruptas y las condiciones inestables de la calidad del agua del estanque. Para mitigar los riesgos, mido el oxígeno disuelto dos veces al día y realizo recambios continuos de agua, lo que implica un alto consumo de electricidad y gastos en productos químicos para el tratamiento del agua. Los costos de producción de este ciclo son elevados, los precios del camarón están a la baja y las pérdidas potenciales por la mortalidad de los camarones son sustanciales .
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang, desde ahora hasta el final del ciclo de cultivo de camarón de agua salobre de 2025, se prevé que las condiciones climáticas adversas persistan, lo que aumenta significativamente la probabilidad de pérdidas generalizadas en los cultivos de camarón.
El Subdirector de la Subdirección de Acuicultura y Veterinaria de la provincia, Nguyen Dinh Xuyen, informó que, para minimizar las pérdidas de camarón de cultivo durante la temporada de estiaje, el departamento ha colaborado con las autoridades locales desde el inicio del ciclo de cultivo para educar a los productores sobre la implementación de medidas preventivas. Se aconseja a los productores de camarón en sistemas integrados de arroz y camarón que limiten la siembra simultánea o adopten un enfoque de siembra escalonada, evitando altas densidades de siembra durante el período pico de estiaje. Es imperativo que los productores implementen protocolos exhaustivos de desinfección de estanques antes de la introducción de nuevos lotes.
Para los sistemas de cultivo intensivo de camarón, la Subdirección de Acuicultura y Veterinaria de la provincia recomienda a los productores aumentar la instalación de aireadores de paletas y garantizar una aireación constante para mantener niveles adecuados de oxígeno disuelto para el camarón de cultivo. Además, se aconseja la aplicación complementaria de probióticos para estabilizar los parámetros de calidad del agua del estanque y la suplementación de la dieta del camarón con minerales, probióticos gastrointestinales y vitamina C para mejorar la resistencia inmunológica.
Además de las medidas técnicas para la prevención de enfermedades, la Subdirección de Acuicultura y Veterinaria de la provincia está intensificando las inspecciones de las instalaciones que distribuyen postlarvas de camarón de calidad inferior. Además, se aplicarán sanciones estrictas a los productores que no notifiquen los brotes de enfermedades del camarón y descarguen efluentes contaminados en canales y vías fluviales, facilitando la propagación de enfermedades. La subdirección seguirá proporcionando pruebas de diagnóstico gratuitas de muestras de enfermedades del camarón y la distribución de cloro químico en caso de nuevos brotes de enfermedades.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, un total de 127.726 ha de camarón de agua salobre se han sembrado en toda la provincia, lo que representa el 93,2% del objetivo de 2025; incluyendo 1.560 ha de cultivo intensivo de camarón, 103.878 ha de sistemas integrados de arroz y camarón, y 22.288 ha de cultivo extensivo mejorado. Hasta la fecha, la producción estimada de la cosecha asciende a 15.232 toneladas.
Nguồn: vietlinh.vn
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Ngày đăng : 15/05/2025
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