Filipinas pone fin a la liberación de huevos procedentes de camarones reproductores infectados
El complejo de producción de camarones reproductores de SEAFDEC/AQD tiene como objetivo impulsar la cría de camarones de alta calidad y ayudar a revitalizar la industria del camarón tigre en Filipinas. En este centro, los reproductores son sometidos a pruebas de PCR para detectar enfermedades antes de liberar sus huevos en criaderos con alto nivel de bioseguridad. Después de la puesta, las reproductoras son examinadas para detectar presencia de virus como el virus del síndrome de manchas blancas (WSSV), el baculovirus monodón (MBV), el virus de la necrosis de órganos hematopoyéticos e hipodermis (IHHNV), el virus de la cabeza amarilla (YHV), la necrosis hepatopáncreatica aguda (AHPND) y el parásito Enterocytozoon hepatopenaei (EHP).
La Dra. de la Peña explica:
“Recogemos los huevos de cada camarón reproductor y los lavamos con agua de mar tratada con radiación ultravioleta. Después de un primer lavado, los huevos son desinfectados con yodo y luego se vuelven a enjuagar con agua de mar esterilizada.”
La experiencia ha demostrado que huevos provenientes de lotes de reproductores infectados, al ser desinfectados, pueden desarrollarse con normalidad y sin portar patógenos. Esto permitió que el criadero experimental lograra una tasa de supervivencia del 19 % (desde la eclosión hasta el post-larval) en 2020, más del doble del 9 % registrado en 2018, antes de aplicar el método de desinfección.
La desinfección de huevos ha ayudado a este criadero a reducir pérdidas debido a la eliminación de reproductores infectados y sus huevos. En Filipinas, cada camarón reproductor tiene un precio entre 31 y 42 USD, mientras que los huevos que sobreviven y se convierten en post-larvas tienen un valor de 4 a 5 USD por cada 1 000 PL.
Esta medida cobra aún más importancia a medida que se incrementa el número de reproductores silvestres capturados con infección de WSSV. La Dra. de la Peña señala:
“A mediados de la década de 2000, detectábamos entre un 0,3 % y un 10 % de camarones silvestres infectados con WSSV, y recientemente esa cifra ha alcanzado el 60 %.”
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Aunque actualmente los criadores pueden identificar más fácilmente los patógenos mediante PCR, según estimaciones preliminares, la alarmante propagación del WSSV (con un incremento de hasta 10 veces) podría ocasionar pérdidas económicas considerables para las plantaciones de camarones reproductores.
Filipinas fue en su día uno de los principales productores mundiales de camarón, con una cosecha de 120.000 toneladas de camarón tigre en 1992, valoradas en 300 millones USD. Debido a múltiples brotes de enfermedades en camarones, la producción actual nacional equivale solo a un tercio de la de 1992, alcanzando 42,45 mil toneladas, con un valor de 20,60 mil millones de pesos filipinos (Php).
SEAFEC/AQD continúa perfeccionando sus protocolos y tecnologías para colaborar en el futuro con entidades gubernamentales de Filipinas como la Autoridad de Agricultura – Pesca y Recursos Acuáticos (DA‑BFAR) y el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (NFRDI).
Fuente: aquamina.com.vn
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Ngày đăng : 03/08/2025
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