Cà Mau se prepara para el Festival del Camarón 2026: Elevando la marca del camarón vietnamita en el mercado internacional

Bajo el lema Camarón de Ca Mau - Alcanzando al mundo , se espera que el 2.º Festival del Camarón de Ca Mau en 2026 se convierta en un evento destacado en la industria pesquera de Vietnam. El festival no solo es una oportunidad para promover la marca de camarones de Ca Mau, sino que también actúa como un puente entre empresas, científicos, inversores y criadores, contribuyendo al desarrollo de la cadena de valor de la industria camaronera hacia la modernidad, la eficiencia y la sostenibilidad.

¿Cuándo se llevará a cabo el Festival del Camarón de Ca Mau 2026?

Según el plan de la provincia de Ca Mau, está previsto que el 2.º Festival del Camarón de Ca Mau se celebre del 21 al 23 de noviembre de 2026 en la Plaza Phan Ngoc Hien (Distrito de An Xuyen) y en varios lugares relacionados de la provincia.

Tras el éxito de la primera edición en 2023, el evento de este año se ampliará tanto en escala como en contenido, con el objetivo de promover la imagen de la industria camaronera de Vietnam y, al mismo tiempo, crear un entorno favorable para la promoción comercial, la inversión, la transferencia de tecnología y el desarrollo del turismo local.

Un punto de encuentro para las empresas y la tecnología de la industria camaronera

Se espera que el Festival 2026 reúna alrededor de 350 puestos de empresas, organizaciones y entidades que operan en el sector pesquero.

El espacio de exposición mostrará una diversa gama de productos y soluciones, que incluyen:

1. Camarones procesados y productos de valor agregado.

2. Semillas y suministros para la acuicultura.

3. Equipos de alta tecnología para el cultivo de camarones.

4. Soluciones de automatización y transformación digital.

5. Tecnologías de tratamiento de agua, medio ambiente y ahorro energético.

6. Productos típicos OCOP de la región del delta del Mekong.

Junto a la exposición, habrá una serie de conferencias especializadas, seminarios, programas de conexión entre oferta y demanda, promociones de inversión, demostraciones culinarias con camarones y experiencias culturales y turísticas únicas en Ca Mau. Esta será una oportunidad para que las empresas se reúnan directamente con clientes, socios, distribuidores e importadores tanto del mercado nacional como internacional, ampliando la cooperación y actualizándose sobre las nuevas tendencias tecnológicas de la industria.

Afirmando su posición como el centro de cultivo de camarones de Vietnam

Como la provincia con la mayor área de cultivo de camarones del país, Ca Mau continúa liderando el desarrollo de la industria camaronera.

En los primeros 6 meses de 2026, el área total de cultivo de camarones de la provincia alcanzó alrededor de 418.000 hectáreas, incluyendo:

• Aproximadamente 384.500 hectáreas de cultivo extensivo mejorado.

• Cerca de 33.500 hectáreas de cultivo intensivo y superintensivo.

Además de su ventaja territorial, Ca Mau también ha desarrollado muchos modelos de producción especializados, como camarón-bosque, camarón-arroz, cultivo ecológico de camarón, cultivo extensivo mejorado y cultivo de camarón de alta tecnología. Estos modelos no solo mejoran la eficiencia económica, sino que también contribuyen a la protección del medio ambiente, la adaptación al cambio climático y el cumplimiento de los estándares cada vez más estrictos de los mercados de exportación.

Promoviendo el desarrollo ecológico y sostenible de la industria camaronera

En el contexto de un mercado global que exige mayores estándares de trazabilidad, bioseguridad y desarrollo sostenible, la industria camaronera de Vietnam se está transformando gradualmente mediante la aplicación de tecnología científica y gestión moderna.

El Festival del Camarón de Ca Mau 2026 servirá como foro para que las agencias reguladoras, las empresas, los expertos y los criadores compartan nuevas soluciones sobre:

• Diseño y planificación de áreas de cultivo.

• Gestión de la calidad del agua.

• Semillas de alta calidad.

• Automatización y equipos para el cultivo de camarones.

• Control de enfermedades.

• Ahorro de energía y reducción de emisiones.

• Procesamiento profundo y logística.

Además, las visitas a los modelos de cultivo ecológico de camarones y a las áreas de cultivo con aplicación de alta tecnología ayudarán a los criadores a acceder directamente a soluciones que se han implementado con eficacia en la práctica.

Oportunidades de ampliar la cooperación para las empresas pesqueras

Más allá de promover la marca local, el Festival también crea condiciones para que las empresas en los campos de equipos, suministros, diseño de granjas, tecnología de tratamiento de agua y soluciones acuícolas accedan a las necesidades prácticas de los criadores.

Conectar la tecnología moderna con modelos de cultivo prácticos contribuirá a mejorar la productividad, reducir los costos operativos y aumentar la competitividad de la industria camaronera de Vietnam en el mercado internacional.

 

Hacia una marca de camarón vietnamita con competitividad global

El Festival del Camarón de Ca Mau 2026 no es meramente un evento de promoción comercial, sino también un hito que refleja la determinación de llevar la marca Camarón de Ca Mau - Camarón de Vietnam más lejos en el mapa mundial de los productos del mar.

A través de una serie de actividades de exhibición, conexiones de inversión, presentaciones de tecnología y promoción cultural local, se espera que el Festival ayude a aumentar el valor de la industria camaronera, promover la innovación y expandir la cooperación internacional, creando una base para el desarrollo sostenible de la industria camaronera de Vietnam en una nueva era.

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