Tôm tự nhiên: Cạn kiệt nguồn cung và bài toán bền vững

MSC ghi nhận xu hướng gia tăng của các nghề cá tôm gia nhập hệ thống chứng nhận bền vững, nổi bật là bước tiến từ nghề cá tôm đỏ Argentina giúp đẩy mạnh nguồn cung tôm tự nhiên đạt chuẩn ra thị trường.

Mặc dù vậy, bức tranh chung của ngành vẫn tồn tại nhiều điểm nghẽn. Giám đốc Phát triển Chương trình MSC, ông Camiel Derichs, cảnh báo việc dùng lưới kéo đáy và mắt lưới nhỏ vẫn đe dọa hệ sinh thái biển cũng như gia tăng tỷ lệ đánh bắt không mong muốn. Đáng chú ý, gần 77% sản lượng tôm tự nhiên trên thế giới chưa được MSC chứng nhận, cùng thực trạng thiếu hụt dữ liệu đầu vào để thiết lập hạn ngạch khai thác an toàn.

 

Áp lực môi trường ngày càng gay gắt khi biến đổi khí hậu, hiện tượng ấm lên của nước biển, axit hóa đại dương cùng sự dịch chuyển nguồn thức ăn và khu vực phân bố liên tục tác động tiêu cực đến trữ lượng tôm.

Ở góc độ từng thị trường, nghề tôm đỏ Argentina gặp thách thức lớn từ yếu tố lao động, logistics và tính rủi ro mùa vụ. Điển hình như năm 2026, dù sản lượng bùng nổ kỷ lục trong hai tháng liên tiếp, ngành này lại đứng trước nguy cơ phải khép lại mùa vụ sớm và đối mặt với đợt sụt giá mạnh—trái ngược hoàn toàn với tình trạng khan hàng đẩy giá lên cao của năm 2025.

Tại Mỹ, khu vực Vịnh Mexico lại chật vật với chi phí vận hành, lực lượng lao động và năng lực thương mại hóa. Đại diện NFI nhận định rằng dù đây là dòng sản phẩm cao cấp được thị trường chấp nhận mức giá nhỉnh hơn, nhưng việc áp thuế quan thuần túy sẽ không thể giải quyết triệt để các hạn chế nội tại này.

• Cần Thơ rót 10 tỷ đồng giám sát chất lượng nước vùng nuôi trồng thủy sản

• Van Dao PVC Bị Rò Nước, Đóng Không Kín: Nguyên Nhân Và Cách Xử Lý Chi Tiết

• 5 lỗi thường gặp khi chọn van dao cho hệ thống đường ống

• Van dao PVC Aqua Mina có gì khác biệt? 5 ưu điểm đáng chú ý

• Van dao PVC dùng ở đâu trong hệ thống cấp thoát nước nuôi thủy sản?

• Xu hướng thiết kế farm nuôi tôm 2026: Từ ao nuôi truyền thống đến hệ thống nuôi tuần hoàn

• Quản lý tài chính nuôi tôm: Làm sao biết chắc vụ tôm có lời?

• Van dao PVC giá bao nhiêu? Những yếu tố quyết định giá van

• Mua van dao PVC ở đâu uy tín? 6 tiêu chí chọn nhà cung cấp

• Van dao PVC Ø140, Ø160, Ø168: Nên chọn kích thước nào?

• Ngành thủy sản Việt Nam chuyển dịch mạnh mẽ hướng tới tiêu chuẩn xanh và giá trị gia tăng

• Thủy sản Na Uy mở rộng sự hiện diện tại Việt Nam với gian hàng quy mô ở Vietfish 2026