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Minh Phú Lê Văn Quang, el magnate del camarón, ha declarado:

Las exportaciones de camarón de Vietnam representan el 14% del valor total del camarón a nivel mundial.
Lê Văn Quang, director ejecutivo de Minh Phú, ha destacado que el camarón es una de las principales especies acuícolas en la estrategia de desarrollo de Vietnam, generando entre 3.5 y 4 mil millones de dólares en exportaciones, lo que equivale al 13-14% del mercado mundial.
 
Vietnam cuenta con una tecnología de procesamiento de camarón de vanguardia y se destaca en la producción de productos de alta calidad y valor agregado. Muchos productos procesados de camarón vietnamita tienen un valor superior a los producidos por Ecuador e India.
Sin embargo, hasta la fecha, la industria camaronera vietnamita y la agricultura en general enfrentan numerosos desafíos.
La producción de camarón en Vietnam ha disminuido drásticamente en un 32% en 2023, Tailandia un 9% e Indonesia un 12%. Mientras que otros países como Ecuador han aumentado un 14%, India un 2%.
El precio de venta del camarón comercial también ha disminuido considerablemente debido a la recesión económica y la reducción del gasto del consumidor, mientras que el costo de producción del camarón vietnamita es muy alto y no es competitivo.
  
 
Los costos laborales para el procesamiento de camarones son altos debido a que las zonas industriales a menudo se encuentran lejos de las áreas residenciales, lo que obliga a las empresas a incurrir en altos costos de transporte para los trabajadores y aumenta el tiempo de viaje, reduciendo así la productividad. Además, el alto costo de vida de los trabajadores ejerce una presión constante sobre las empresas para aumentar los salarios, y actualmente los salarios de los trabajadores vietnamitas están entre los más altos de la región.
Los costos de tratamiento de aguas residuales son muy altos. Las empresas deben tratar el agua hasta alcanzar los estándares de Clase B a un costo de 5.000 dong/m3 antes de transferirla a la planta de tratamiento de aguas residuales central de la zona industrial para un tratamiento adicional de Clase A a un costo de 10.000 a 15.000 dong/m3. Si las empresas trataran el agua hasta alcanzar los estándares de Clase A, el costo sería de no más de 5.500 dong/m3.
Los agricultores camaroneros aún no han adoptado las certificaciones BAP, ASC, camarón orgánico/ecológico, lo que dificulta la venta de camarones y a un precio más bajo.
La tasa de éxito de la cría de camarones en Vietnam es actualmente del 40%, mucho más baja que en Ecuador (90%), India (60-70%).
Minh Phú Lê Văn Quang, el magnate del camarón: Es hora de que la industria camaronera cambie su enfoque y deje de priorizar la producción en masa .
El camarón vietnamita es una de las dos especies acuícolas incluidas en la estrategia nacional de desarrollo de la acuicultura, con un valor total de exportación de 3,5 a 4 mil millones de dólares, lo que representa el 13-14% del valor total del camarón a nivel mundial.
Es hora de que la industria camaronera cambie su enfoque y deje de priorizar la producción en masa.
Para mejorar la competitividad de la industria camaronera y promover un desarrollo agrícola sostenible y eficiente, Lê Văn Quang ha propuesto: Ha llegado el momento de que la industria camaronera cambie su enfoque. En lugar de centrarse en la producción en masa y la tecnología de punta, debemos priorizar la sostenibilidad y la eficiencia, incluyendo la calidad, el medio ambiente, la salud y el precio .
En cuanto a la política de planificación y gestión de la genética, Quang ha propuesto que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estudie y proponga enmiendas a las regulaciones sobre la producción de semillas de camarón, permitiendo a las grandes empresas camaroneras seleccionar genéticamente sus propias semillas para obtener camarones resistentes a enfermedades, adaptados al clima y al entorno de cada región de cultivo.
En cuanto a los métodos de cultivo, se recomienda la acuicultura de bajo impacto ambiental, utilizando tecnologías biológicas que respeten el medio ambiente y reduzcan las emisiones de carbono. Minh Phú está transfiriendo a los productores de camarón la tecnología MPBiO, que integra 9 de las mejores tecnologías de cultivo de camarón del mundo, lo que permite alcanzar tasas de éxito de hasta el 90% con costos iguales o inferiores a los de Ecuador, y además, obtener un camarón de color rojo intenso, sabor delicioso y un precio de venta un 20% más alto
El gobierno debe invertir en la construcción de sistemas de canales y drenajes para mejorar la infraestructura agrícola.
En cuanto a los insumos agrícolas biológicos, se debe apoyar a las empresas vietnamitas en la aplicación y el desarrollo de fertilizantes, alimentos y productos biológicos para animales y plantas. Se debe implementar una agricultura circular que transforme los residuos agrícolas en productos de valor y los reutilice para promover un desarrollo agrícola sostenible.
El Estado también debe invertir en infraestructura digital y de inteligencia artificial para el sector agrícola.
Además, se debe invertir en la construcción de zonas industriales y zonas de cultivo especializadas, especialmente complejos que integren la industria de procesamiento, la acuicultura y las áreas residenciales urbanas con servicios, centros comerciales, logística y distribución de productos agrícolas.
El Sr Quang también ha solicitado apoyo estatal para la planificación y ha ofrecido invertir en la construcción de varias zonas industriales camaroneras en Kiên Giang y Cà Mau, así como dos centros de promoción de productos agrícolas en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh.
el magnate del camarón Minh Phú Lê Văn Quang: Ha llegado el momento de que la industria camaronera deje de centrarse únicamente en la cantidad - Foto 3.
Para el año 2024, la empresa se ha fijado el objetivo de alcanzar una utilidad neta consolidada de 1.265 mil millones de dongs, pero al cierre del primer semestre, Minh Phú solo ha cumplido el 3,6% de su objetivo.
Minh Phú ha establecido un plan de negocios para 2024 con el objetivo de alcanzar unos ingresos de 18.568 mil millones de dongs, un aumento del 72% en comparación con 2023, y una utilidad neta de 1.265 mil millones de dongs, en comparación con una pérdida neta de 105 mil millones de dongs en 2023. Si se cumple este plan, sería la mayor ganancia de Minh Phú desde 2008.
Según el informe financiero consolidado de la Corporación de Acuicultura Minh Phú (UPCoM: MPC), los ingresos netos del segundo trimestre de 2024 alcanzaron los 3.738 mil millones de dongs, un aumento del 59% en comparación con el mismo período del año anterior.
Después de deducir los gastos, la utilidad neta de la empresa alcanzó los 38,4 mil millones de dongs, casi cuatro veces más que en el mismo período del año anterior.
En los primeros seis meses de 2024, los ingresos netos de la empresa alcanzaron los 6.488 mil millones de dongs, un aumento del 45% en comparación con el mismo período del año anterior. La utilidad neta de Minh Phú alcanzó los 45,6 mil millones de dongs, mientras que en el mismo período del año anterior se registró una pérdida de 88 mil millones de dongs.
Para el año 2024, la empresa se ha fijado el objetivo de alcanzar una utilidad neta consolidada de 1.265 mil millones de dongs, pero al cierre del primer semestre, Minh Phú solo ha cumplido el 3,6% de su objetivo.
Fuente: danviet.vn
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