El EVFTA allana el camino para que los productos pesqueros de Vietnam conquisten los mercados de alta gama

La cooperación en el marco del VEFTA no solo ayuda a expandir los mercados, sino que también facilita la diversificación de materias primas, la transferencia de tecnología y el aumento del valor añadido de los productos pesqueros de Vietnam.

1. Oportunidades en el mercado de alta gama de Suiza

Suiza es un mercado de gran potencial para el segmento premium gracias a sus altos ingresos y a sus estrictas exigencias en materia de seguridad alimentaria, transparencia y sostenibilidad. Cabe destacar que el camarón ecológico criado en manglares de Vietnam cuenta con una ventaja competitiva superior, al combinar una alta calidad con un modelo de protección del ecosistema de manglares. Para aprovecharlo eficazmente, las empresas deben garantizar la transparencia en toda la cadena de suministro, cumplir con las certificaciones de sostenibilidad, calcular minuciosamente los costes logísticos y posicionar correctamente su segmento de precios, evitando la competencia directa con productos de consumo masivo.

2. Impulso a la cooperación tecnológica y de materias primas con Noruega e Islandia

El acuerdo VEFTA sirve de palanca para impulsar la cooperación con Noruega e Islandia, dos países con gran fortaleza en pescados y mariscos de aguas frías (salmón, bacalao, caballa, arenque) y tecnología avanzada. Las empresas vietnamitas pueden importar materias primas de estos países para su procesamiento y reexportación, aprovechando su capacidad existente en procesamiento profundo. Asimismo, Vietnam puede adoptar tecnologías de conservación a bordo, gestión de recursos pesqueros y técnicas de procesamiento profundo de subproductos (cabezas, espinas, pieles) de Islandia para optimizar el valor y reducir el desperdicio.

3. Recomendaciones de VASEP y perspectivas comerciales

La Sra. Le Hang (Subsecretaria General de VASEP) señaló que la importación de materias primas de la EFTA para su procesamiento no otorga automáticamente a los productos el trato arancelario preferencial en terceros mercados; las empresas deben revisar detenidamente las normas de origen y las exigencias técnicas. VASEP reforzará el apoyo con información de mercado, la rueda de negocios y la promoción del comercio bilateral.

En 2025, las exportaciones pesqueras de Vietnam a Suiza alcanzaron los 34,123 millones de USD (+15%), mientras que hacia Noruega llegaron a los 18,479 millones de USD (+95%). Para concretar las oportunidades del VEFTA en resultados reales, las empresas necesitan optimizar la gestión de la cadena de suministro, desarrollar líneas de productos especializados y consolidar alianzas estratégicas a largo plazo.