Camarón Blanco vs Camarón Tigre: ¿Cuál es Mejor para la Acuicultura?
Tanto el camarón blanco como el camarón tigre son productos de exportación acuícola en grandes cantidades en Indonesia. El camarón tigre es una especie de camarón marino nativa de Indonesia, mientras que el camarón blanco es una especie originaria del Pacífico.
Antes de elegir el tipo de camarón que desea cultivar, debe comprender claramente las diferencias entre el camarón tigre y el camarón blanco. ¡Lea el siguiente artículo para obtener más información!
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Diferencias entre el Camarón Blanco y el Camarón Tigre
Camarón Tigre (Penaeus monodon): Es una especie de camarón marino nativo de Indonesia, y se ha convertido en un producto de exportación principal en la industria pesquera. El camarón tigre se caracteriza por su caparazón rayado distintivo, por lo que a menudo se le llama camarón de rayas negras . El camarón tigre puede crecer hasta 35 cm de largo y pesar alrededor de 260 gramos. Por lo tanto, el camarón tigre ha sido siempre una especie de camarón popular en la acuicultura de Indonesia durante muchos años.
Camarón Blanco (Litopenaeus vannamei): Esta especie de camarón fue introducida en Indonesia en 2001. Es originaria de la región del Pacífico y tiene una alta demanda en el mercado. En comparación con el camarón tigre, el camarón blanco es más pequeño y tiene un cuerpo translúcido de color blanco.
¿Debería elegir el camarón blanco o el camarón tigre para la acuicultura?
Comparar el camarón tigre y el camarón blanco no es directo porque cada especie tiene sus propias ventajas. Antes de que el camarón blanco se popularizara en Indonesia, el camarón tigre era la elección principal de los agricultores. Sin embargo, la popularidad del camarón tigre disminuyó debido a un brote de síndrome de la mancha blanca que atacó a los camarones.
En ese momento, la tasa de mortalidad del camarón tigre debido a la mancha blanca alcanzó casi el 100% en solo 7 días. Debido a que no querían correr riesgos, muchos agricultores cambiaron al cultivo de camarón blanco.
Sin embargo, la demanda del mercado de camarón tigre sigue siendo muy alta. Por lo tanto, la cría de camarón tigre todavía puede generar ganancias.
El camarón blanco del Pacífico parece haber eclipsado el brillo que alguna vez tuvo el camarón tigre.
El camarón blanco tiene muchas ventajas cuando se cultiva:
Puede ser cultivado a altas densidades de siembra.
Tiene una buena resistencia a enfermedades y condiciones ambientales adversas.
Tiene una alta tasa de supervivencia.
El ciclo de cultivo es corto, alrededor de 90-100 días.
Todas estas ventajas hacen que el camarón blanco sea superior al camarón tigre.
Nguồn: delosaqua.com
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Ngày đăng : 06/01/2025
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