Poliquetos en el Cultivo de Camarones: Beneficios y Uso Seguro
Los poliquetos juegan un papel importante en el ecosistema marino, ayudando a filtrar nutrientes de la arena y el lodo. Sin embargo, su capacidad de filtración también los expone a microorganismos en el medio ambiente, incluyendo patógenos que afectan a los camarones como Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) y especies de Vibrio. Esto subraya la importancia de controlar el origen y el tratamiento de los poliquetos antes de su uso en el cultivo de camarones.
Por ejemplo, EHP es un microsporidio que puede causar enfermedades graves en los camarones. La investigación muestra que este patógeno puede persistir en el intestino de los poliquetos recolectados de ciertas áreas. En particular, los poliquetos recolectados directamente de las áreas de cultivo de camarones tienen una tasa de infección por EHP de hasta el 22%, mientras que los poliquetos del medio silvestre fuera de las áreas de cultivo tienen una tasa de infección de solo el 3% (Krishnan et al., 2021). Esto resalta la importancia de una selección cuidadosa de la fuente de recolección para minimizar el riesgo de infección.
No solo EHP, las especies de Vibrio también pueden aparecer en el intestino de los poliquetos recolectados de la naturaleza. Por lo tanto, los productores de camarones necesitan una estrategia de gestión de entrada adecuada para limitar el riesgo de introducir patógenos en el sistema de cultivo. El uso de poliquetos libres de patógenos específicos (SPF), cultivados en un entorno de control biológico estricto, es la solución preferida cuando es posible.
Beneficios de Elegir una Fuente de Suministro Adecuada
Los poliquetos recolectados localmente se utilizan ampliamente debido a su disponibilidad, costo razonable y beneficios para los camarones reproductores. Para aprovechar al máximo estos beneficios y garantizar la bioseguridad, los productores deben priorizar fuentes de suministro confiables o sistemas de cultivo controlados.
El uso de poliquetos SPF es una de las soluciones más efectivas para mantener la salud del stock de camarones y optimizar la producción. Los poliquetos SPF se cultivan en condiciones de manejo estricto, lo que ayuda a controlar la calidad y minimizar el riesgo de transmisión de patógenos sin perder su valor nutricional.
Además, los productores también pueden considerar cultivar sus propios poliquetos en la granja. Esto ayuda a controlar el ambiente de cultivo y la fuente de alimento, en línea con la tendencia de la acuicultura sostenible. Aunque requiere una inversión inicial de tiempo y recursos, a largo plazo, esta solución ofrece muchos beneficios debido a la autonomía y la garantía de un suministro estable.
Apoyo a la Salud del Camarón a Través de la Gestión Proactiva
La gestión proactiva es un factor clave en el uso de poliquetos en el cultivo de camarones. La inspección de los poliquetos antes de su uso es una medida importante para evaluar el riesgo de patógenos. Aunque la inspección de los poliquetos frescos y vivos puede ser difícil debido al ciclo de alimentación, sigue siendo un paso útil para garantizar la bioseguridad, especialmente cuando se utilizan fuentes de recolección naturales.
Además, el tratamiento del agua de la zona de recolección de poliquetos es una medida adicional para ayudar a minimizar el riesgo de infección. Estos métodos no solo ayudan a mantener la calidad del agua, sino que también crean un ambiente estable para que los camarones crezcan sanos
Soluciones Libres de Patógenos: El Futuro del Uso de Poliquetos
La industria del cultivo de camarones está evolucionando hacia la aplicación de soluciones avanzadas para controlar los insumos y mejorar la bioseguridad. La tendencia de utilizar poliquetos libres de patógenos y el cultivo in situ está ayudando a los productores a reducir los riesgos y optimizar la eficiencia de producción.
Los poliquetos siguen siendo una fuente de nutrición insustituible en la dieta de los camarones reproductores. Al elegir fuentes de suministro adecuadas y aplicar medidas de control avanzadas, los productores pueden aprovechar al máximo los beneficios de este alimento mientras garantizan la salud y la resistencia del stock de camarones
Aumentando la Confianza en la Industria del Cultivo de Camarones
Las inspecciones de bioseguridad son herramientas importantes que ayudan a los productores a optimizar el control de insumos y mantener la salud del stock de camarones. Identificar y minimizar los riesgos potenciales asociados con alimentos como los poliquetos contribuye a mejorar la eficiencia de la gestión de la granja. Servicios como los que ofrece Genics proporcionan diagnósticos avanzados y asesoramiento de expertos, apoyando a los productores a mejorar las medidas de bioseguridad y avanzar hacia un modelo de cultivo de camarones sostenible.
El papel de los poliquetos en el cultivo de camarones abre muchas oportunidades para la industria acuícola, especialmente en Indonesia, en la aplicación de métodos avanzados e innovadores. Los productores que adoptan proactivamente esta estrategia pueden confiar en su capacidad para aumentar la producción, mantener la bioseguridad y contribuir al desarrollo sostenible de la industria del cultivo de camarones. Con el apoyo de la investigación, la colaboración y el compromiso con la calidad, el futuro de la industria del cultivo de camarones en Indonesia se fortalecerá cada vez más.
Bibliografía
Krishnan, A.N. et al. (2021) ‘Polychaete worm - a passive carrier for Enterocytozoon hepatopenaei in shrimp’, Aquaculture, 545, p. 737187. doi:10.1016/j.aquaculture.2021.737187.
Fuente: jala.tech
Póngase en contacto con AQUA MINA para obtener asesoramiento y suministro de tanques flotantes circulares, así como equipos acuícolas para granjas de camarones de alta tecnología.
Dirección: 685 Nacional 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, Ciudad de Ho Chi Minh
Teléfono: 1800 6071 (Línea gratuita)
Correo electrónico: sales@aquamina.com.vn o oversea@aquamina.com.vn
Distribuidor de Aqua Mina en Japón:Compañía REX INDUSTRIES CO.,LTD
Dirección: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
Correo electrónico: kimakubo@rexind.co.jp
Teléfono: +81-(0)72-961-9893
Sitio web: www.rexind.co.jp/e/
¡TRABAJAMOS PARA SU ÉXITO!
Ngày đăng : 05/04/2025
1014 ver todo
Cómo Mantener la Calidad del Agua en Estanques de Camarón Blanco del Pacífico al Nivel Óptimo
Muestreo Periódico - ¿Clave para el Crecimiento del Camarón o Riesgo Oculto?
Cosecha Eficiente de Camarón: ¿Debería Elegir la Cosecha Parcial o Total?
El Fascinante Ciclo de Vida del Camarón Blanco: De Larva a Adulto
Alerta Vibrio: El enemigo oculto que está devastando los estanques de camarones.
Los agricultores coinciden en que la estabilidad de la salinidad en el estanque es un factor vital en la cría de camarones.
Nutrición de oro: Vitaminas importantes para el desarrollo del camarón blanco.
Control y Eliminación Eficaz de Algas en Estanques de Cultivo de Camarones
Nutrición para el Camarón Blanco: La Clave para un Crecimiento Excepcional.
Nutrición para el Camarón Blanco: La Clave para un Crecimiento Excepcional.
.jpg)