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Proyecto para revolucionar el cultivo de camarón en el Sudeste Asiático

El proyecto combinará el conocimiento tradicional indígena de los criadores de camarón con la experiencia en tecnología de biosensores, modelos climáticos, salud acuática e inteligencia artificial (IA). El equipo está investigando un sensor portátil que puede detectar rápidamente patógenos y niveles dañinos de nitrógeno en el agua del estanque, junto con una herramienta de predicción impulsada por IA que utiliza datos climáticos para pronosticar riesgos de enfermedades.
 
La industria del camarón es un motor económico clave en muchos países del sudeste asiático como Vietnam y Tailandia, generando millones de empleos y contribuyendo significativamente a las exportaciones mundiales de productos del mar. Sin embargo, los brotes de enfermedades y los desafíos ambientales causan miles de millones de dólares en pérdidas a esta industria cada año. Las tecnologías de monitoreo existentes suelen ser demasiado costosas o demasiado complejas para los pequeños agricultores, quienes a menudo enfrentan pérdidas masivas debido a la pérdida de cosechas.
Esta investigación cuenta con la participación de la Universidad de Strathclyde, la Universidad del Oeste de Escocia (UWS), junto con científicos de la Universidad de Can Tho en Vietnam, el Instituto de Ciencia y Tecnología Vidyasirimedhi en Tailandia y el Instituto James Hutton. El proyecto cuenta con el apoyo del Fondo de Asociación Científica Internacional (ISPF) y el Fondo de Investigación e Innovación del Reino Unido (UKRI). Esta investigación también incorpora un enfoque de género en la acuicultura para garantizar que tanto hombres como mujeres se beneficien de los programas de capacitación y la adopción de tecnología del proyecto.
Aunque el proyecto se centra en la industria del camarón en Vietnam y Tailandia, esta tecnología es altamente adaptable y puede expandirse a otros sistemas acuícolas en todo el sudeste asiático y muchas otras regiones del mundo.
  
 
Gracias a la combinación de los resultados de la investigación y las aplicaciones científicas con el conocimiento local, las herramientas desarrolladas en el proyecto no solo aplican tecnologías científicas avanzadas, sino que también son prácticas, asequibles y fáciles de usar. La investigación ayuda a reducir significativamente la mortalidad del camarón y a aumentar la productividad de los estanques. Este es un emocionante paso adelante en la acuicultura de precisión. Este sistema de monitoreo en tiempo real de bajo costo puede aplicarse ampliamente a las operaciones acuícolas sostenibles en todo el mundo, ayudando a abordar los desafíos de la seguridad alimentaria en el contexto del cambio climático.
  
 
Esta investigación se alinea con las estrategias nacionales de crecimiento de la acuicultura de Vietnam y Tailandia. Los resultados del proyecto contribuirán a la sostenibilidad económica y ambiental a largo plazo. Por otro lado, el éxito del proyecto podría reconfigurar las prácticas acuícolas a nivel mundial, ofreciendo una solución de alto impacto y bajo costo para uno de los desafíos más apremiantes de la industria pesquera actual.
Fuente: tongcucthuysan
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