5 etapas de preparación de un estanque para el cultivo de camarón blanco
El estanque de camarón juega un papel crucial en la acuicultura, ya que es donde los camarones se cultivan hasta que están listos para la cosecha. Por lo tanto, es esencial preparar cuidadosamente el estanque.
El proceso de preparación del estanque ayuda a crear un ecosistema favorable para mantener a los camarones durante un ciclo de cultivo. Entonces, ¿qué se necesita preparar y cuáles son los pasos a seguir?
5 etapas de preparación de un estanque para el cultivo de camarón blanco
Limpieza del estanque: El primer paso es limpiar el estanque. En esta etapa, se eliminan los desechos, especialmente la materia orgánica y los fosfatos acumulados en el fondo del estanque. La limpieza del estanque se puede realizar mediante dos métodos: seco y húmedo. a) Método seco: La limpieza del estanque de camarón blanco mediante el método seco utiliza la luz solar para secar el estanque. El procedimiento consiste en drenar completamente el agua y dejar secar el estanque durante 10-30 días. Después, los desechos del fondo del estanque se recolectan y se llevan a un lugar de disposición final según las regulaciones. Sin embargo, el método seco no se puede aplicar a todas las áreas del estanque, por lo que se debe combinar con el método húmedo. b) Método húmedo: En áreas donde no se puede drenar completamente el agua, el estanque se limpiará mediante el método húmedo. Este método utiliza alta presión para eliminar los residuos restantes del ciclo de cultivo anterior. La ventaja del método húmedo es que ahorra tiempo y es más rápido que el método seco.
Aplicación de cal: Después de limpiar el estanque, se debe llenar con agua y dejar reposar durante la noche antes de enjuagar para eliminar los residuos restantes y aumentar el pH. Este proceso debe repetirse hasta que el pH del agua supere 7. Cuando el pH alcanza 7, se aplica cal. El tipo de cal utilizado suele ser CaCO3 o dolomita [CaMg(CO3)2] para aguas con un pH cercano a la neutralidad. Para aguas con un pH inferior a 5, se debe utilizar cal hidratada [Ca(OH)2]. La cantidad de cal a aplicar debe calcularse cuidadosamente para evitar aumentar excesivamente el pH, lo que puede causar toxicidad por amoníaco y llevar a la mortalidad de los camarones. Durante la aplicación de cal, se debe esparcir uniformemente por todo el fondo del estanque y los bordes. En particular, se debe aplicar más cal en las áreas de alimentación y en las áreas que aún estén húmedas.
Eliminación de organismos nocivos: El siguiente paso es eliminar los organismos nocivos para evitar que invadan el estanque. Esto se puede hacer filtrando el agua a través de una malla fina antes de introducirla en el estanque. Los organismos nocivos incluyen peces, crustáceos y otros invertebrados que pueden consumir el alimento de los camarones o transportar parásitos y patógenos. Además, durante el primer mes del ciclo de cultivo del camarón blanco, solo se debe agregar agua al estanque si la calidad del agua es pobre y el crecimiento de los camarones es lento. Esto evita la introducción de competidores u organismos dañinos.
Fertilización: La siguiente etapa es la fertilización del estanque para estimular el crecimiento del fitoplancton. El fitoplancton ayuda a formar un ecosistema natural y proporciona una fuente de alimento natural para los camarones. El fertilizante debe disolverse antes de esparcirlo uniformemente sobre la superficie del agua para evitar que se sedimente en el fondo del estanque. Si el fertilizante se sedimenta, aumentará la cantidad de nutrientes en el fondo del estanque y estimulará el crecimiento de algas. Después de la fertilización, el fitoplancton crecerá en unos pocos días y el agua se volverá de un color verde claro.
Instalación del sistema de aireación: La última etapa es la instalación del sistema de aireación y circulación del agua en el estanque. Esta etapa debe realizarse en función de la producción, la configuración del estanque, la fuente de energía y el sistema de cultivo. El sistema de aireación garantiza el suministro de oxígeno disuelto, evita las zonas muertas, dirige los sedimentos y previene la estratificación de la temperatura y la salinidad en el agua del estanque. El tipo de equipo de aireación a utilizar depende del tamaño y la profundidad del estanque. Por ejemplo, un estanque de 0,5 a 1 hectárea puede requerir cuatro aereadores en las esquinas para optimizar el flujo de agua. El sistema de aireación debe encenderse 24 horas antes de sembrar las postlarvas para permitir que se establezca el flujo de agua y se limpie el área de alimentación de los camarones.
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Ngày đăng : 26/01/2025
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