Tôm sú: chiến lược mới của ngành nuôi tôm Ấn Độ

Lý do chuyển dịch chiến lược

Theo Manoj M. Sharma, người sáng lập Mayank Aquaculture, ngành tôm Ấn Độ đang phải đối mặt với thách thức lớn từ Ecuador, nơi sản xuất tôm với quy mô khổng lồ. Ông chia sẻ rằng không ai trên thế giới có thể cạnh tranh với Ecuador về tôm thẻ chân trắng (vannamei). Một lý do quan trọng khiến các nông dân Ấn Độ chuyển sang nuôi tôm sú là kích thước tôm vannamei đã giảm mạnh, từ 28 gram vào năm 2019 xuống còn 16 gram vào năm 2024. Tôm vannamei nhỏ hơn 40 con/kg không còn khả thi về mặt kinh tế do chi phí sản xuất cao và giá thị trường không đủ hấp dẫn.

Đặc điểm và lợi ích của việc nuôi tôm sú

Các nông dân Ấn Độ hiện đang chú trọng vào việc nuôi tôm sú với mật độ thả giống thấp và mục tiêu đạt kích thước lớn hơn. Nếu thành công, tôm sú có thể đạt kích thước từ 8 đến 12 con/kg, mặc dù quá trình nuôi kéo dài từ 150 đến 200 ngày. Đây là chiến lược giúp tạo ra sản phẩm có giá trị cao, với lợi nhuận không dưới 4 đến 5 USD mỗi kg, giúp các trang trại tôm đạt được hiệu quả kinh tế đáng kể.

Chuyển sang nuôi tôm sú cũng là cách để ngành tôm Ấn Độ tránh sự cạnh tranh trực tiếp với Ecuador, quốc gia dẫn đầu trong sản xuất tôm thẻ chân trắng.

Tình hình sản xuất hiện tại

Trong năm 2024, Ấn Độ đã sản xuất tổng cộng 929.310 tấn tôm, trong đó tôm sú (monodon) chiếm 55.044 tấn. Đây là một bước tiến quan trọng, đánh dấu sự chuyển hướng của ngành tôm Ấn Độ sang sản phẩm tôm có giá trị cao hơn, giúp giảm thiểu rủi ro từ sự cạnh tranh về giá.

Nguồn: vasep.com.vn

Liên hệ AQUA MINA để được tư vấn, cung cấp Ao tròn nổi, bồn nước nuôi cá và trang thiết bị thủy sản nhằm phục vụ sản xuất nông nghiệp hiệu quả.

- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM

- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )

- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn 

- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD

- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN

- Email: kimakubo@rexind.co.jp

- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893

- Website: www.rexind.co.jp/e/

CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!

• Chia sẻ: Chi phí nuôi tôm ở Trung Quốc giảm nhờ công nghệ tự động hóa

• Chia sẻ: Tạo đột phá cho tăng trưởng năm 2025 ngành tôm tại Cà Mau

• Chia sẻ: Ngành nuôi lươn tại Việt Nam: Hiện trạng, thách thức và định hướng phát triển kỹ thuật

• Chia sẻ: Nuôi tôm kết hợp cua xanh: Mô hình hai lợi nhuận, một ao nuôi

• Chia sẻ: Nông dân Kim Sơn đầu tư lớn để nuôi tôm vụ đông

• Chia sẻ: Mô hình nuôi tôm phù hợp: Bí quyết để thành công

• Chia sẻ: Người nuôi tôm trăn trở tìm hướng đi phù hợp trong năm 2025

• Nghệ An: Tự động hóa yếu tố môi trường trong nuôi tôm 3 giai đoạn

• Chia sẻ: Nuôi tôm thâm canh cho lợi nhuận cao gấp từ 7 – 10 lần

• Chia sẻ: Philippines Chấm dứt xả bỏ trứng từ tôm bố mẹ bị nhiễm bệnh

• Chia sẻ: Khung lịch mùa vụ thả giống tôm nước lợ năm 2025

• Nguồn nước nuôi thủy sản ở một số vùng bị ô nhiễm