Nuôi tôm: ngành công nghiệp thực phẩm tiềm năng, hướng tới phát triển bền vững

Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.Ecuador, quốc gia sản xuất tôm lớn thứ hai thế giới, đạt sản lượng 1,477 triệu tấn, xuất khẩu 6,3 tỷ USD năm 2024. Thành công nhờ mô hình nuôi mật độ vừa, sử dụng sục khí điện thay dầu diesel, quản lý hiệu quả FCR (1,4), nuôi 3 vụ/năm và chuỗi sản xuất khép kín. Tuy nhiên, ngành đang đối mặt với rủi ro môi trường, El Niño, phá rừng ngập mặn và áp lực đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.

Tại Bangladesh, tôm sú chiếm 75% giá trị xuất khẩu thủy sản, tương đương 530 triệu USD. Tuy nhiên, sản xuất quy mô nhỏ, năng suất thấp (0,37 tấn/ha), dịch bệnh, giống kém chất lượng và hạn chế tiếp cận tài chính đang là rào cản lớn.

Thái Lan ghi nhận sản lượng tôm càng xanh đạt 45.815 tấn (2023), trị giá 287 triệu USD. Ngành phát triển nhờ cải tiến giống (tôm đơn tính), song gặp thách thức từ dịch bệnh, khí hậu và thiếu hụt lao động.

Trong bối cảnh ngành khai thác tự nhiên suy giảm, nuôi tôm đang nổi lên như giải pháp cung cấp protein bền vững, nhưng thành công phụ thuộc vào đổi mới công nghệ, quản lý môi trường và hỗ trợ tài chính hiệu quả.

Nguồn: vasep.com.vn

Liên hệ AQUA MINA để được tư vấn, cung cấp Ao tròn nổi, bồn nước nuôi cá và trang thiết bị thủy sản nhằm phục vụ sản xuất nông nghiệp hiệu quả.

- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM

- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )

- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn 

- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD

- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN

- Email: kimakubo@rexind.co.jp

- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893

- Website: www.rexind.co.jp/e/

CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!

• Xuất khẩu thủy sản sang EU: Cập nhật quy định mới và công cụ hỗ trợ từ AGRINFO

• Chia sẻ: Xứ sở tôm càng xanh chuyển mình

• Gỡ vướng cho dự án khu nuôi tôm công nghệ cao

• Chia sẻ: Giá tôm tươi tăng, nông dân phấn khởi tại HCM

• Giá cá rô phi tại Brazil tiếp tục giảm trong tháng 7 do nhu cầu yếu

• Chia sẻ: Ngành thủy sản tập trung ứng phó khẩn cấp bão số 5

• Thị trường nội địa - Thành trì dài hạn của cá tra Việt Nam

• Khai mạc Vietfish 2025 - nơi hội tụ tinh hoa của ngành thủy sản

• Xuất khẩu tôm 7 tháng đầu năm: Tăng tốc ở châu Á, chịu sức ép lớn từ Mỹ

• Nuôi lươn không bùn bằng công nghệ tuần hoàn nước giúp tăng lợi nhuận

• Các phương pháp dinh dưỡng cải thiện chất lượng và hiệu suất ấu trùng tôm

• Triển vọng nuôi cá hải tượng (Arapaima)