Độ Mặn: Yếu Tố Sống Còn Ổn Định Trong Nuôi Tôm
Mặc dù tôm thẻ chân trắng có thể sống trong phạm vi độ mặn rộng, nhưng nếu độ mặn quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng đến tăng trưởng và gây thiệt hại trong quá trình nuôi. Vậy, những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự thay đổi độ mặn trong ao nuôi tôm? Và làm thế nào để kiểm soát các yếu tố này?
A. Độ mặn trong ao nuôi tôm là gì?
Độ mặn là hàm lượng muối khoáng hòa tan trong nước. Để tôm phát triển tốt, ao nuôi cần có độ mặn phù hợp. Theo nghiên cứu của Suriawan và Soermadjati (2007), tôm thẻ chân trắng có thể tăng trưởng tối ưu ở độ mặn 15-25 ppt và vẫn có thể phát triển ở mức 5 ppt.
Nếu độ mặn vượt quá hoặc thấp hơn ngưỡng cho phép, tôm có thể bị stress, chậm lớn hoặc thậm chí bị chết. Do đó, việc theo dõi độ mặn trong ao, đặc biệt trong giai đoạn ấu trùng (fry) và hậu ấu trùng (postlarva), là vô cùng quan trọng.
B. Các yếu tố ảnh hưởng đến độ mặn trong ao nuôi tôm
1. Sự bốc hơi nước
Hiện tượng bốc hơi nước do thời tiết nắng nóng có thể làm tăng độ mặn trong ao. Khi nước bốc hơi, muối khoáng không bay hơi theo mà vẫn còn lại trong ao, dẫn đến độ mặn tăng lên.
Tốc độ bốc hơi còn phụ thuộc vào diện tích ao nuôi – ao càng lớn, lượng nước bốc hơi càng nhanh.
2. Nước mưa
Mưa lớn có thể làm giảm độ mặn của ao do nước mưa có hàm lượng muối thấp và pH thấp. Ngoài ra, nước mưa có mật độ thấp hơn so với nước ao, vì vậy nó thường tích tụ trên bề mặt ao, tạo ra lớp nước có độ mặn thấp phía trên.
C. Cách tăng độ mặn trong ao nuôi tôm
1. Bổ sung nước biển
Khi độ mặn quá thấp, có thể bổ sung nước có độ mặn cao hơn hoặc nước biển để điều chỉnh về mức mong muốn.
Trước khi thêm nước biển, cần kiểm tra độ mặn để tránh biến động quá lớn.
Nên bổ sung từ từ thay vì thay đổi đột ngột để tránh gây stress cho tôm.
Đảm bảo khử trùng nước biển trước khi đưa vào ao để tránh mang theo mầm bệnh.
2. Loại bỏ lớp nước bề mặt
Trong mùa mưa, nước mưa thường làm giảm độ mặn ở lớp bề mặt ao. Để duy trì độ mặn ổn định, có thể xả bỏ một phần nước mặt ao và thay thế bằng nước có độ mặn cao hơn.
D. Cách giảm độ mặn trong ao nuôi tôm
* Bổ sung nước ngọt: Nếu độ mặn tăng cao do bốc hơi, có thể bổ sung nước ngọt (0 ppt) vào ao để điều chỉnh về mức mong muốn.
Nên bổ sung lượng nước đúng với lượng đã bốc hơi để tránh thay đổi đột ngột.
Ví dụ, nếu mực nước ao giảm 5 cm trong một ngày do bốc hơi, cần thêm một lượng nước ngọt tương đương.
Kết luận
Độ mặn là một trong những yếu tố quan trọng trong nuôi tôm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm. Độ mặn có thể thay đổi do sự bốc hơi hoặc nước mưa.
Khi cần tăng độ mặn, có thể bổ sung nước biển hoặc xả bỏ lớp nước mặt.
Khi cần giảm độ mặn, có thể bổ sung nước ngọt để duy trì mức độ phù hợp.
Việc giám sát độ mặn thường xuyên và điều chỉnh kịp thời sẽ giúp tối ưu hóa điều kiện nuôi tôm và giảm thiểu rủi ro trong quá trình canh tác.
Nguồn: jala.tech
Liên hệ AQUA MINA để được tư vấn, cung cấp Ao tròn nổi, bồn nước nuôi cá và trang thiết bị thủy sản nhằm phục vụ sản xuất nông nghiệp hiệu quả.
- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM
- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )
- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn
- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD
- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
- Email: kimakubo@rexind.co.jp
- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893
- Website: www.rexind.co.jp/e/
CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!
Ngày đăng : 31/03/2025
1820 Lượt xem
Bài viết khác
Tập đoàn thực phẩm Bồ Đào Nha mua 18% cổ phần công ty nuôi cá tuyết Norcod
Indonesia triển khai chứng nhận tôm sạch phóng xạ để xuất khẩu sang Mỹ
Ấn Độ là nhà sản xuất tôm lớn thứ hai thế giới. Vị thế này hiện đang bị đe dọa
Ngành tôm Cà Mau hướng tới tăng trưởng 'xanh
Lũ lụt tàn phá hoạt động nuôi trồng và chế biến thủy sản tại Việt Nam
Ecuador dẫn đầu xuất khẩu tôm toàn cầu, vượt mốc 7 tỷ USD vào năm 2025
Xuất khẩu sản phẩm thủy sản của Ấn Độ tăng 16% nhờ các thị trường mới bù đắp mức giảm tại Mỹ
Skretting giới thiệu thức ăn tôm đầu tiên có bột côn trùng tại Việt Nam
Chia sẻ: EU tăng nhập khẩu tôm trong 9 tháng đầu năm
Công ty TNHH Aqua Mina quyên góp 50 triệu đồng ủng hộ bà con miền Trung vùng lũ năm 2025
Gideon De Oro khai trương nhà máy tôm công nghệ cao tại Cebu, hướng tới phục hồi xuất khẩu
Tôm thẻ đối mặt với WSSV: Khi mật độ và môi trường cùng biến động
.jpg)