7 lợi ích của việc tiêu thụ tôm thẻ chân trắng đối với sức khỏe
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng thơm ngon nhưng vẫn giàu chất dinh dưỡng thì tôm thẻ chân trắng là một trong những lựa chọn bạn nên cân nhắc. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá thêm những lợi ích chính của việc tiêu thụ tôm chân trắng.
Lợi ích của việc tiêu thụ tôm chân trắng.
1. Giàu Protein
Tôm thẻ chân trắng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Từ 100 gam tôm có thể nhận được tới 18 gam protein. Những protein này rất cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô cũng như sản xuất enzyme, hormone và các phân tử khác trong cơ thể.
2. Ít calo và chất béo
Tôm thẻ chân trắng có lượng calo và chất béo thấp hơn so với các loại hải sản khác. Trong 100 gam tôm thẻ chân trắng, bạn nhận được khoảng 84 calo và ít hơn 1 gam chất béo. Tất nhiên, việc đưa tôm chân trắng chế biến vào thực đơn ăn uống của bạn có thể là lựa chọn phù hợp cho những ai đang ăn kiêng.
3. Chứa nhiều axit béo Omega-3
Tôm là nguồn cung cấp axit béo omega-3 cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Omega-3 có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm viêm và cải thiện mức cholesterol.
4. Giàu dinh dưỡng
Tôm chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin B12, selen và phốt pho. Vitamin B12 rất quan trọng để sản xuất hồng cầu và hoạt động của hệ thần kinh, trong khi selen là khoáng chất vi lượng giúp hệ thống miễn dịch và chức năng tuyến giáp. Đồng thời, phốt pho rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương và răng.
5. Dễ nấu
Tôm thẻ chân trắng rất dễ chế biến và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, bao gồm nướng, chiên, áp chảo và luộc. Không chỉ vậy, tôm còn rất linh hoạt và có thể được thêm vào nhiều món ăn như món xào, súp, salad và mì ống.
6. Ngăn ngừa lão hóa
Lợi ích tiếp theo của việc tiêu thụ tôm là có thể ngăn ngừa lão hóa. Tôm có chứa astaxanthin hoặc chất chống oxy hóa, có thể ngăn chặn tổn thương tế bào da do các gốc tự do gây ra, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da.
Ngoài ra, tôm còn chứa trehalose, một loại đường có tác dụng bảo vệ da và tóc khỏi tác hại do tia UV gây ra.
7. Thích hợp cho người ăn kiêng
Như đã đề cập trước đây, tôm thẻ chân trắng có lượng calo thấp và không chứa carbohydrate. Điều này làm cho nó rất thích hợp để phục vụ như một thực đơn ăn kiêng. Ngoài ra, hàm lượng kẽm của nó có thể làm tăng nồng độ leptin trong cơ thể, đồng thời có thể giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều. Leptin là một loại hormone điều chỉnh việc lưu trữ và sử dụng chất béo và năng lượng của cơ thể.
Tôm cũng rất giàu iốt, có thể giúp điều chỉnh trọng lượng cơ thể thông qua sự tương tác với tuyến giáp, một tuyến đóng vai trò thiết yếu trong quá trình trao đổi chất của cơ thể và điều chỉnh trọng lượng cơ thể.
Cre: DELOS Aqua
Ngày đăng : 07/02/2024
1817 Lượt xem
Bài viết khác
Giá tôm cuối vụ tăng kỷ lục
Na Uy – Nga đạt thỏa thuận nghề cá Biển Barents cho năm 2026
Cà Mau đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, gia tăng sức cạnh tranh cho ngành tôm
Stress lạnh: Những tác đến đặc điểm huyết tương của tôm thẻ chân trắng
Đột phá mới trong phòng bệnh do vi bào tử trùng EHP gây ra trong nuôi tôm
Bức tranh xuất khẩu tôm quý I/2026 vẫn phải đối mặt áp lực lớn từ thuế
Nghề khai thác tôm ở New England sẽ phải đóng cửa trong thời gian dài sau nhiều năm suy giảm.
Xuất khẩu ghẹ sang Mỹ chiếm hơn 80%
Thái Lan đặt mục tiêu nâng sản lượng tôm lên 400.000 tấn năm 2026
CTU-RAS: Nuôi tôm tuần hoàn, bền vững
Sản phẩm thủy sản Việt Nam vươn tới các thị trường mới
Diễn đàn Tôm Toàn cầu: Thương mại tôm thế giới đang tái định hình
.jpg)