La industria camaronera de Cà Mau avanza hacia un crecimiento 'verde'
Liderando al país en superficie de cultivo de camarón, la provincia de Cà Mau, en el delta del Mekong, está avanzando hacia una estrategia verde, limpia y sostenible. Están surgiendo modelos de cultivo de camarón en circuito cerrado y sin residuos, lo que ayuda a la provincia a adaptarse al cambio climático y sienta las bases para convertirse en el centro del camarón limpio de Vietnam.
El plan destaca la necesidad de reforzar la aplicación de tecnologías avanzadas y modernas en toda la cadena de valor productiva, al mismo tiempo que reorganiza la producción hacia modelos de cooperación y vinculación. El objetivo es mejorar la productividad, el rendimiento, la calidad y la competitividad del camarón de Cà Mau, generando beneficios prácticos para los productores y las empresas. Esto también contribuirá a que el Sector 1 (pesca – agricultura – silvicultura) alcance un crecimiento del 7,1% durante los últimos seis meses de 2025.
La provincia de Cà Mau también ha propuesto soluciones para fortalecer la vinculación y el consumo de productos derivados del cultivo de camarón extensivo y extensivo mejorado.
La provincia ha establecido metas específicas: mantener 198.000 hectáreas de cultivo extensivo mejorado con un rendimiento promedio de 450 kg/ha/año; mantener 13.200 hectáreas de cultivo superintensivo con un rendimiento promedio de 20–21 toneladas/ha/año, además de ampliar las áreas de cultivo superintensivo sin descarga; crear cooperativas y organizar la producción bajo modelos de cadena de valor; y certificar estándares de calidad para 100.000 hectáreas de camarón extensivo mejorado (rendimiento de 550 kg/ha) y aproximadamente 1.000 hectáreas de cultivo superintensivo.
Cà Mau se propone alcanzar una producción total de 587.000 toneladas de camarón cultivado y un valor de exportación de productos acuícolas de 2.500 millones de dólares este año.

Cà Mau, tras la fusión provincial, posee la mayor superficie de cultivo de camarón del país
El Comité Popular de la provincia de Cà Mau ha establecido varias tareas y soluciones clave. Entre ellas, las autoridades del partido y del gobierno a nivel comunal deben considerar el plan de desarrollo estratégico del sector camaronero como una tarea central.
La provincia también seleccionará empresas de prestigio y con experiencia en la vinculación de cadenas de valor, además de movilizar a cooperativas, grupos de productores y criadores de camarón para participar de manera transparente.
Tras la fusión con la provincia de Bạc Liêu, Cà Mau cuenta ahora con una superficie total de acuicultura de aproximadamente 450.000 hectáreas, de las cuales alrededor del 90% se destina al cultivo de camarón—lo que la convierte en la mayor del país.
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Ngày đăng : 30/11/2025
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