Las empresas pesqueras vietnamitas enfrentan dificultades al cumplir con los estándares ecológicos

Estos estándares tienen como objetivo proteger el medio ambiente, promover una producción sostenible y satisfacer los requisitos de mercados de exportación como la UE y EE. UU. Pero en la práctica, la transición hacia la sostenibilidad no es sencilla para muchas empresas, especialmente las pequeñas. Entonces, ¿cuáles son las principales barreras?

1. Dificultades concretas que enfrentan las empresas del sector pesquero
1.1. Dificultades relacionadas con los costos de inversión
Para alcanzar los estándares verdes, las empresas pesqueras vietnamitas deben modernizar infraestructuras, adoptar tecnologías avanzadas y establecer procesos respetuosos con el medio ambiente. Estos cambios requieren una inversión inicial significativa. Por ejemplo, instalar sistemas de tratamiento de aguas residuales o remodelar estanques para cumplir con los criterios ASC puede costar miles de millones de dong.
Para las pequeñas y medianas empresas —que constituyen la mayoría del sector— conseguir financiamiento para certificaciones internacionales representa un gran desafío. Los costos de certificación y las cuotas de mantenimiento anual pueden empujarlas al límite, obligándolas a elegir entre invertir o renunciar al mercado de exportación.

1.2. Dificultades en recursos humanos y falta de experiencia
Otra barrera es la falta de personal capacitado para cumplir los estándares verdes. Muchas empresas carecen de equipos con conocimientos profundos en producción sostenible o gestión ambiental. Los directivos a menudo desconocen cómo aplicar ESG en la práctica, mientras que los trabajadores reciben poca formación sobre técnicas ambientales en cría y procesamiento.
La realidad es que las empresas medianas y pequeñas suelen tener que aprender desde cero al implementar estos estándares, lo cual no solo consume tiempo sino también ralentiza la adaptación a los requerimientos del mercado internacional.

1.3. Dificultades para cumplir con estándares internacionales
Normas internacionales como Global GAP, ASC o MSC imponen requisitos estrictos sobre el origen de materias primas, procesos de producción e impacto ambiental. Para las empresas pesqueras en Vietnam, esto representa un gran reto. Por ejemplo, para obtener la certificación ASC, deben demostrar que sus productos no contaminan el entorno ni utilizan químicos prohibidos, lo que exige transformaciones integrales desde la cría hasta el procesamiento.
Además, mantener estas certificaciones no es fácil: requiere auditorías periódicas, revisión continua de sistemas y mejoras constantes. Con recursos limitados, muchas empresas se sienten abrumadas.

1.4. Dificultades en la gestión de la cadena de suministro
Controlar la cadena de suministro es otro gran desafío. Para cumplir los estándares verdes, las empresas deben rastrear desde el origen de la semilla y el alimento hasta el transporte del producto final. Sin embargo, en Vietnam la cadena aún es fragmentada. Los productores pequeños —clave en el sector— a menudo no pueden cumplir con los requerimientos de trazabilidad o producción sostenible.
Si un eslabón no alcanza los estándares, todo el proceso de certificación puede fracasar, reduciendo la competitividad en el mercado global.

2. Desafíos en mantener y desarrollar estándares verdes
2.1. Presión competitiva y del mercado
Las empresas pesqueras vietnamitas se enfrentan a una fuerte competencia de países que ya se han adaptado mejor a los estándares verdes, como Tailandia o India. Estos países no solo han respondido rápidamente a los requisitos del mercado, sino que también han ganado la confianza de grandes clientes. Mientras tanto, las empresas vietnamitas corren el riesgo de perder cuota de mercado en la UE y EE. UU., donde las regulaciones de importación son cada vez más exigentes.
La presión de mantener precios competitivos también complica la situación: deben invertir para cumplir estándares, pero a la vez vender a precios bajos, lo que reduce los márgenes y eleva el riesgo de pérdidas.

2.2. Dificultad para acceder a apoyos del gobierno y organizaciones
Aunque hay políticas de apoyo para la transición verde por parte del Estado y organizaciones internacionales, no todas las empresas pueden beneficiarse. Los préstamos preferenciales o programas de formación suelen estar fuera del alcance de las unidades pequeñas en zonas rurales.
En el delta del Mekong, por ejemplo, muchas empresas desconocen cómo solicitar estas ayudas o se topan con trámites burocráticos complejos. Esto las deja prácticamente solas en la difícil carrera por la sostenibilidad.

Fuente: aquaculture.vn

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