Soluciones para ahorrar costos de producción y prevenir enfermedades en el camarón
Hasta la fecha, la superficie de cultivo de camarón de agua salobre en la provincia de Soc Trang es de 16.000 ha, de las cuales 13.470 ha corresponden a camarón blanco y 2.530 ha a camarón tigre. La producción estimada de camarón de agua salobre alcanza las 35.500 toneladas; la superficie de camarón dañada representa el 1,8%. El precio del camarón crudo ha aumentado ligeramente; el camarón blanco de talla 20-80 unidades/kg tiene un precio superior al del mismo período del año anterior, entre 24.000 y 32.000 VND/kg, mientras que el precio de las demás tallas de camarón se mantiene sin cambios.
Para apoyar a los acuicultores de camarón a lograr eficiencia, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha organizado 20 cursos de capacitación sobre protección ambiental en las zonas de cultivo de camarón de agua salobre; ha realizado mediciones de salinidad, alcalinidad y oxígeno disuelto en 28 puntos de cabecera en la provincia. De esta manera, se ha podido recomendar oportunamente a los acuicultores los valores medidos para que puedan comprenderlos y gestionar el cultivo de camarón de manera más efectiva. Además, se han organizado capacitaciones para transferir conocimientos científicos y técnicos sobre el cultivo de camarón para reducir costos en la temporada de cultivo y prevenir eficazmente las enfermedades en los camarones.
En la conferencia, el Prof. Dr. Truong Quoc Phu mencionó algunas de las enfermedades comunes en el cultivo de camarón de agua salobre, destacando la microsporidiosis y la enfermedad de las heces blancas (síndrome de las heces blancas); cómo identificar estas enfermedades y recomendó a los acuicultores cómo prevenirlas y tratarlas en los camarones.
Los delegados hicieron preguntas a los ponentes sobre temas como la mortalidad gradual de camarones de 10 a 15 días de edad; cómo prevenir eficazmente la enfermedad de las heces blancas; el clima adecuado para la siembra de alevines de camarón; cómo cultivar camarones reduciendo costos y logrando un crecimiento rápido; y cómo reconocer la microsporidiosis en los camarones en sus primeras etapas, entre otros. Después de escuchar las preguntas de los acuicultores, los ponentes respondieron exhaustivamente a todas las cuestiones planteadas.
El Sr. Do Van Thua, Vicedirector del Subdepartamento de Pesca de la provincia de Soc Trang, compartió que, para que la temporada de cultivo de camarón de los agricultores logre una buena productividad, calidad y éxito, la unidad fortalecerá la gestión del cultivo de camarón según el calendario estacional, realizará el monitoreo ambiental de las zonas de cultivo, con el fin de proporcionar recomendaciones técnicas y soluciones oportunas para asegurar un buen desarrollo de la superficie cultivada y limitar los daños; continuará implementando capacitaciones sobre la protección ambiental en la acuicultura en las zonas clave de cultivo de la provincia. Se replicarán los modelos de cultivo de camarón efectivos que se adapten al cambio climático; se intensificará la inspección de las condiciones de producción de las instalaciones de producción de alevines acuícolas y de las instalaciones de producción y comercialización de insumos acuícolas.
Fuente: nguoinuoitom.vn
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Ngày đăng : 04/07/2025
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