Mejora del crecimiento y del comportamiento alimenticio del camarón blanco de cultivo

Este estudio se centra en el comportamiento alimenticio del camarón blanco (Penaeus vannamei). Según estudios previos, la alimentación estimula comportamientos de exploración, desplazamiento y captura de alimento. Estos comportamientos están influenciados por el nivel de hambre y el ciclo de muda.

Aunque los camarones parecen preferir comidas pequeñas y frecuentes, el momento y la frecuencia óptimos de alimentación siguen siendo objeto de debate. Además, la interacción grupal durante la distribución del alimento sigue siendo poco conocida y difícil de observar debido a la turbidez del agua.

 

Materiales y Métodos

Se realizó un experimento de 16 días en Honduras con camarones con peso inicial promedio de 4,0 g y peso final de 9,0 g. Se cultivaron en dos raceways a una densidad de 25 camarones/m², cada uno con dos alimentadores automáticos.

Los patrones de alimentación fueron:

Tanque D: Alimentación solo durante el día (cada hora de 6:00 a 18:00)

Tanque DN: Alimentación continua cada hora durante 24 horas

Se monitoreó la calidad del agua (oxígeno y temperatura 4 veces/día; salinidad, pH, nitrito, amonio y alcalinidad 1 vez/día).

  

 

El comportamiento y la salud se evaluaron mediante pesajes grupales y un sistema de puntuación basado en múltiples criterios fisiológicos.

Resultados y Discusión

No hubo diferencias en la calidad del agua entre tratamientos. Sin embargo, los camarones alimentados día y noche crecieron significativamente más (p < 0,001).

Estos camarones también mostraron comportamientos más naturales, menor estrés (menos “cola roja”) y mayor frecuencia de grooming.

En contraste, los camarones alimentados solo de día mostraron mayor actividad tras las comidas, lo que sugiere mayor hambre, competencia y estrés.

Conclsión

El estudio demuestra que aumentar la frecuencia de alimentación durante 24 horas mejora el crecimiento, reduce el estrés y favorece comportamientos naturales, sin afectar negativamente la calidad del agua.

  

 

 

Una mejor comprensión del comportamiento alimenticio permitirá optimizar la productividad, salud y bienestar en la acuicultura comercial.

¡TRABAJAMOS PARA SU ÉXITO!

• ¿Cuál es la diferencia entre una válvula de mariposa y una válvula de guillotina?

• AQUA MINA Concluye 4 Días de Capacitación en Khanh Hoa – Impulsando Soluciones Eficaces para la Acuicultura

• Día 3 | AQUA MINA continúa organizando la capacitación sobre "Estanques circulares elevados con lona" en Dai Lanh, Khanh Hoa.

• Día 2: AQUA MINA continúa su viaje de transferencia de tecnología, acompañando a los productores locales en Khanh Hoa

• Día 1: AQUA MINA Inicia la Serie de Capacitación Técnica "Estanques Circulares Elevados Recubiertos de Lona" en Khanh Hoa

• Los precios del camarón blanco se desploman a mínimos históricos, desafiando incluso a los agricultores experimentados

• Unlocking Potential in Underperforming Shrimp Farming Areas

• Peces, camarones, cangrejos… siguen soportando el elevado costo de la logística.

• AQUA MINA, en coordinación con el Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Khanh Hoa, organizó un taller de capacitación

• 9 años de un camino de crecimiento sin límites AQUA MINA

• AQUA MINA difunde el espíritu deportivo – Juntos conquistando los 10 km en el VPBank Ho Chi Minh City Music Half Marathon 2026

• Nutrición Inteligente: Construyendo el Futuro de una Acuicultura Sostenible