CHIA SẺ NHẬN DIỆN TÔM GIỐNG CHẤT LƯỢNG CAO
Tôm giống là yếu tố rất quan trọng đến thành công trong nuôi tôm nhận diện được con giống chất lượng là điều vô cùng quan trọng khi bắt đầu vào một vụ nuôi mới.
1. Truy xuất nguồn gốc: Khi lựa chọn tôm giống để thả nuôi, cần biết rõ nguồn gốc con tôm giống như thế nào, quy trình nuôi ra sao, cho ăn thức ăn gì.
– Nguồn bố mẹ:
+ Đối với tôm sú: Tôm có nguồn gốc tôm biển, tôm nhập khẩu như tôm Moana, tôm châu Phi có trọng lượng 120 – 150 g. Ưu tiên tôm giao vĩ tự nhiên. Hạn chế chọn tôm cho lột xác và cấy tinh để sinh sản nhiều lần.
+ Đối với tôm thẻ chân trắng (TTCT): Phải có nguồn gốc xuất xứ từ Hawaii, Tôm bố mẹ được nuôi vỗ và cho sinh sản thời gian không quá 4 tháng kể từ lúc nhập về trại sản xuất. Lưu ý, tôm bố mẹ cho đẻ lần thứ 1, thứ 2 thì chất lượng con giống tốt, cho đẻ lần thứ 3 thì chất lượng giống tôm kém hơn, chậm lớn hơn.
– Quy trình nuôi:Tính từ ngày tôm đẻ đến giai đoạn PL12 (tôm có kích cỡ 1,1 – 1,2 cm), thời gian trung bình 22 – 25 ngày là tôm phát triển bình thường, có thể kéo dài hơn. Ưu tiên các quy trình nuôi hạn chế sử dụng kháng sinh, hóa chất để phòng và trị bệnh.
– Sử dụng thức ăn:Ưu tiên tôm giống được cho ăn các loại tảo tươi, thức ăn sống như luân trùng, copepodaa, artemia… Thực phẩm cho ấu trùng là những loại có thương hiệu, đảm bảo chất lượng và uy tín cao.
2. Xét nghiệm PCR
Trước khi mua con giống, người nuôi cần phải xét nghiệm tôm để tránh mua tôm bị nhiễm các bệnh nguy hiểm do virus gây nên như đốm trắng (WSSV), đầu vàng (YHV), bệnh còi (BMV), Taura, hoại tử gan tụy...
3. Đánh giá cảm quan
- Có thể quan sát bằng mắt thường một số đặc điểm của tôm giống khỏe mạnh như: màu sắc đàn tôm tươi sáng, đồng nhất, sắc tố thể hiện rõ
- Đầu thân cân đối, đôi râu khép lại, các đốt bụng thon dài, cơ bụng căng đầy, thịt đầy vỏ, phụ bộ tôm hoàn chỉnh, đuôi tôm xòe thức ăn trong ruột đầy, liên tục
- Tôm giống có phản ứng nhạy với kích thích từ bên ngoài, linh hoạt, khỏe mạnh, phân bố đều trong bể nuôi
- Tôm bơi thân thẳng và có khuynh hướng bơi ngược dòng, bám vào thành bể tốt
- Tôm không nhiễm vi khuẩn phát sáng khi quan sát trực tiếp ở bể trong bóng tối. Tôm phải có kích cỡ đồng đều (chênh lệch không vượt quá 5%); kích cỡ tôm sú giống thích hợp là PL15 (12 mm), tôm thẻ chân trắng tối thiểu là PL12 (9 - 11 mm).
4. Quan sát qua kính hiển vi
- Mắt thường không thể quan sát hết được các đặc điểm trên cơ thể tôm. Vì vậy, cần quan sát thêm trên kính hiển vi để biết tôm có bị nhiễm ký sinh trùng hay không, các sinh vật bám, nấm hay bị tổn thương các bộ phận như râu, chân, bụng…
- Quan sát dưới kính hiển vi sẽ cho thấy tôm khỏe sẽ có các tế bào sắc tố ở phần bụng thường xuất hiện dưới dạng những đốm nhỏ hình sao
- Tôm có gan tụy to và có nhiều giọt mỡ kiểm tra đốt bụng kế đuôi nếu độ dày cơ thịt gấp 4 lần ruột thì tốt, ruột nên đầy thức ăn tôm không có nấm nguyên sinh động vật, ký sinh trùng bám ở chân, bụng, đuôi, vỏ và mang tôm
- Tôm có đầy đủ bộ phận phụ bộ. Tôm yếu là tôm có gan tụy nhỏ, có màu trắng, ít giọt mỡ, có các tế bào sắc tố lan rộng thành những vạch nối tiếp nhau phía dưới phần bụng.
5. Gây sốc
- Sau khi đã quan sát, xem xét và lựa chọn được tôm giống chất lượng . Tuy nhiên, trước khi thả giống, cần tiến hành gây sốc để loại bỏ tôm yếu sau quá trình vận chuyển tôm giống về ao nuôi trước khi thả.
- Chọn tôm giống bằng cách gây sốc (stress test) là một phương pháp chọn tôm rất hiệu quả và đang được áp dụng rộng rãi cho các hộ nuôi tôm. Có thể gây sốc cho tôm bằng cách hạ đột ngột độ mặn hoặc bằng formol. Việc gây sốc cho tôm giúp đánh giá được khả năng chịu đựng và tình trạng sức khỏe của tôm giống. Từ đó, ngăn chặn được những rủi ro về bệnh tôm trong quá trình nuôi
.
Cách làm gây sốc
Gây sốc bằng formol: thả 100 - 200 con tôm giống vào chén hoặc cốc thủy tinh đựng dung dịch formol nồng độ 100 ppm, theo dõi trong 30 phút, nếu tỷ lệ tôm chết dưới 5% là đạt yêu cầu.
Gây sốc bằng độ mặn: lấy 100 con tôm giống cho vào xô chứa 2 lít nước đang nuôi, sau đó đổ trực tiếp 3 lít nước ngọt vào để hạ độ mặn đột ngột. Sau 2 giờ kiểm tra, thấy tỷ lệ sống trên 95% là đạt yêu cầu.
Trong quy trình nuôi tôm thành công thì chọn được con giống chất lượng tốt cộng với kỹ thuật nuôi tôm bạn rất giỏi, thức ăn phong phú chất lượng. Nhưng môi trường ao nuôi không tốt thì cũng rất khó cho bạn thành công được, Vậy môi trường ao nuôi tốt là như thế nào? Chính là ao ương di động nuôi tôm công nghệ có mái che tránh mưa gió ổn định chất lượng nước, hạn chế dịch bệnh ở mức tối đa. Có ao ương để ương con giống khỏe mạnh đủ sức thích nghi với môi trường xung quanh mới thả vào ao nuôi thương phẩm .Công ty AQUA MINA sẵn sàng hỗ trợ tốt cho bạn có 1 quy trình nuôi thật hoàn hảo nhất mang lại hiệu quả cao bằng công nghệ bể ương nổi hay còn gọi là ao ương di động, hãy nhắn cho chúng tôi 1 tin nhắn với nội dung “ tư vấn cho tôi bể ương” vậy là xong nhiệm vụ còn lại chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn cho bạn hoàn toàn miễn phí.
NÊN ƯƠNG TÔM TRÊN BỂ VỚI MẬT ĐỘ BAO NHIÊU LÀ PHÙ HỢP
Chia sẻ cách xử lý lớp nhớt nhầy ao lót bạt
Chia sẻ Cách nuôi tôm hùm hiệu quả
Chia sẻ thời hạn sử dụng giống thủy sản bố mẹ
Aqua Mina tham dự Hội nghị Kết nối Giao thương Doanh nghiệp Thủy sản Việt Nam và Singapore
Ngỡ ngàng mô hình nuôi tôm “trên cạn” của nông dân Hà Tĩnh
Phân biệt bệnh đục cơ và hoại tử cơ trên tôm thẻ chân trắng
So sánh cá chình mun Nhật Bản khác gì cá chình Việt Nam
Chia sẻ kỹ thuật ương lươn giống
HẠN CHẾ TÔM BỊ STRESS
Giống tôm hùm độc lạ xuất hiện ở Đài Loan
Cá Chình Mun – Loại Thực Phẩm Phổ Biến Chất Lượng Đến Từ Nhật Bản