Diễn đàn Tôm Toàn cầu: Thương mại tôm thế giới đang tái định hình
Phiên được mong đợi nhất tại Global Shrimp Forum
Một trong những phiên được mong đợi nhất tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Forum) là phần trình bày Thống kê Xuất – Nhập khẩu của Willem van der Pijl, Ủy viên Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc điều hành Quỹ Global Shrimp Forum, trong đó ông nhấn mạnh những thay đổi mới nhất về cơ cấu sản phẩm và dòng chảy thương mại.
Trong những năm gần đây, thương mại tôm toàn cầu đã trải qua những thay đổi mang tính nền tảng, với Ecuador là trung tâm của quá trình chuyển đổi này. Quốc gia này đã nhanh chóng mở rộng cả sản xuất lẫn xuất khẩu, qua đó làm thay đổi các luồng thương mại truyền thống. Trước đây, Ecuador chủ yếu xuất khẩu tôm nguyên đầu nguyên vỏ (HOSO) sang Trung Quốc và Nam Âu. Tuy nhiên, hiện nay Ecuador đang mạnh mẽ thâm nhập vào các thị trường tôm bỏ đầu còn vỏ (HLSO) và tôm bóc vỏ tại Mỹ, Bắc Âu và nhiều khu vực khác.
Tốc độ mở rộng này phụ thuộc vào ba yếu tố: nguồn lao động địa phương, năng lực mở rộng của các nhà máy chế biến, và mức độ tự động hóa trong công đoạn bóc vỏ.
Cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt
Sự dịch chuyển này đang làm xáo trộn các thị trường toàn cầu vốn do Ấn Độ, Việt Nam, Trung Quốc và Indonesia thống lĩnh. Ấn Độ – nhà xuất khẩu lớn thứ hai thế giới – đang điều chỉnh chiến lược. Trong khi người nuôi cố gắng phát triển thị trường nội địa, các nhà chế biến và xuất khẩu lại tìm kiếm cơ hội ngoài thị trường Mỹ, hướng sang châu Âu và Đông Nam Á. Đồng thời, họ tăng cường đầu tư vào sản phẩm tôm giá trị gia tăng, lĩnh vực mà Ấn Độ ngày càng cạnh tranh trực tiếp với Việt Nam và Indonesia.
Việt Nam và Indonesia – từng là những quốc gia dẫn đầu về xuất khẩu tôm chế biến – hiện đang chịu áp lực cạnh tranh ngày càng lớn từ Ấn Độ. Thách thức của hai nước này là bảo vệ thị trường hiện có, mở rộng các phân khúc ngách mới, và tăng cường nhu cầu nội địa, đặc biệt là ở những lĩnh vực có thể tạo sự khác biệt so với Ecuador và Ấn Độ.
.png)
Những thay đổi này diễn ra trong bối cảnh các đề xuất áp thuế đối ứng của Mỹ làm gia tăng sự phức tạp. Dù tác động đầy đủ của thuế quan vẫn chưa rõ ràng, nhưng chúng được dự báo sẽ đẩy nhanh lợi thế cạnh tranh của Ecuador. Theo van der Pijl:
“Bức tranh tổng thể đã rõ ràng: các dòng chảy thương mại đang được tái cấu trúc, trong đó Ecuador – và về dài hạn là Ấn Độ – nổi lên như những bên hưởng lợi lớn nhất. Các nhà sản xuất nhỏ hơn như Việt Nam và Indonesia đang phải đối mặt với áp lực ngày càng tăng.”
Ông cũng nhấn mạnh rằng quá trình tái cân bằng thương mại tôm đã diễn ra trước khi có thuế quan:
“Thuế quan chỉ khuếch đại, chứ không tạo ra, những thay đổi này.”
Xuất khẩu tôm Ecuador tăng mạnh
Xuất khẩu trong quý I tăng 20%, tiếp theo là mức tăng 14% trong quý II, đưa tổng lượng xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm lên gần 400.000 tấn. Tổng thể, xuất khẩu tăng 17% so với cùng kỳ trong nửa đầu năm.
Tháng 5/2025, Ecuador lần đầu tiên vượt mốc 150.000 tấn trong một tháng, theo số liệu của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador.
Dự báo nửa cuối năm tăng trưởng sẽ chậm lại. Nếu sản lượng tăng khoảng 10% so với cùng kỳ, Ecuador có thể kết thúc năm 2024 với 1,4 triệu tấn tôm xuất khẩu, thậm chí có thể tiến gần 1,5 triệu tấn nếu đà tăng hiện tại được duy trì.
Trong 18 tháng qua, tăng trưởng mạnh nhất đến từ các thị trường châu Á khác (Nhật Bản, Đài Loan, Malaysia, Thái Lan, Sri Lanka – tăng 43%) và châu Âu (tăng 38%). Phần lớn tôm xuất sang châu Á để gia công lại, cho thấy năng lực chế biến trong nước của Ecuador chưa theo kịp tốc độ tăng sản xuất.
Ấn Độ giữ tăng trưởng nhưng đối mặt thách thức
Xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng khoảng 3% năm 2024 và tiếp tục tăng 3% trong nửa đầu 2025. Nếu xu hướng này duy trì, xuất khẩu có thể đạt 750.000 tấn vào cuối năm.
Ấn Độ có cơ cấu sản phẩm đa dạng hơn Ecuador, với trọng tâm là tôm giá trị gia tăng. Tuy nhiên, nước này đối mặt với rủi ro từ thuế Mỹ và quy định kháng sinh của EU. Việc tuân thủ quy định mới của EU là thách thức lớn, dù các cuộc đàm phán FTA EU–Ấn Độ có thể mở ra cơ hội mới.
Việt Nam: Xuất khẩu tôm phục hồi
Sau khi sụt giảm mạnh năm 2023, xuất khẩu tôm Việt Nam đã phục hồi. Nửa đầu 2025, xuất khẩu tăng 14%, có thể đạt gần 400.000 tấn cả năm. Tôm chân trắng chiếm khoảng 75% giá trị, tôm sú khoảng 15%.
Chế biến sâu tiếp tục là lợi thế cốt lõi của Việt Nam, đặc biệt trong các sản phẩm nấu chín, chế biến và đặc sản.
Indonesia: Ổn định trở lại
Indonesia ghi nhận sự phục hồi nhẹ, với xuất khẩu dự kiến đạt khoảng 220.000 tấn. Tuy nhiên, nước này vẫn phụ thuộc lớn vào thị trường Mỹ và chịu rủi ro từ biến động chính sách thương mại.
Mỹ, Trung Quốc, EU và Nhật Bản
Mỹ: Nhập khẩu tăng mạnh nửa đầu 2025 do gom hàng trước thuế; dự kiến giảm nửa cuối năm.
Trung Quốc: Nhập khẩu tiếp tục giảm, trong khi sản xuất nội địa tăng mạnh, hiện chiếm gần 70% tiêu thụ.
EU: Thị trường quan trọng hơn dự đoán, nhu cầu tăng mạnh, đặc biệt với sản phẩm giá trị gia tăng.
Nhật Bản: Nhập khẩu phục hồi nhờ du lịch, nhưng tăng trưởng chậm; Ecuador lần đầu vào top 5 nhà cung cấp.
Nguồn: aquafeed
AQUA MINA CO., LTD
– Address: 685 Le Duc Anh Street, Quarter 39, Binh Hung Hoa Ward, Ho Chi Minh City
– Phone: 1800 6071 (Toll-free hotline)
– Email: sales@aquamina.com.vn or oversea@aquamina.com.vn
– Aqua Mina’s Official Distributor in Japan: REX INDUSTRIES CO., LTD
– Address: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948, JAPAN
– Email: kimakubo@rexind.co.jp
– Phone: +81-(0)72-961-9893
– Website: www.rexind.co.jp/e/
WE WORK FOR THE SUCCESS
Ngày đăng : 12/12/2025
1018 Lượt xem
Bài viết khác
Trung Quốc tăng 10% giá trị nhập khẩu, tôm Việt Nam vững vị trí nhóm dẫn đầu
Sau động đất 7,5 độ richter ngoài khơi Aomori khiến 34 người bị thương, Nhật Bản cảnh báo siêu động đất
Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ
Tập đoàn thực phẩm Bồ Đào Nha mua 18% cổ phần công ty nuôi cá tuyết Norcod
Indonesia triển khai chứng nhận tôm sạch phóng xạ để xuất khẩu sang Mỹ
Ấn Độ là nhà sản xuất tôm lớn thứ hai thế giới. Vị thế này hiện đang bị đe dọa
Ngành tôm Cà Mau hướng tới tăng trưởng 'xanh
Lũ lụt tàn phá hoạt động nuôi trồng và chế biến thủy sản tại Việt Nam
Ecuador dẫn đầu xuất khẩu tôm toàn cầu, vượt mốc 7 tỷ USD vào năm 2025
Xuất khẩu sản phẩm thủy sản của Ấn Độ tăng 16% nhờ các thị trường mới bù đắp mức giảm tại Mỹ
Skretting giới thiệu thức ăn tôm đầu tiên có bột côn trùng tại Việt Nam
Chia sẻ: EU tăng nhập khẩu tôm trong 9 tháng đầu năm
.jpg)