Giun Nhiều Tơ (Polychaetes) Trong Nuôi Tôm: Lợi Ích và Cách Sử Dụng An Toàn
Giun nhiều tơ và Mầm Bệnh trong Nuôi Tôm: Một Góc Nhìn Cân Bằng
Giun nhiều tơ đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái biển, giúp lọc chất dinh dưỡng từ cát và bùn. Tuy nhiên, đặc tính lọc của chúng cũng khiến chúng có nguy cơ tiếp xúc với vi sinh vật trong môi trường, bao gồm cả mầm bệnh ảnh hưởng đến tôm như Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) và các loài Vibrio. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát nguồn gốc và xử lý Giun nhiều tơ trước khi sử dụng trong nuôi tôm.
Ví dụ, EHP là một loại vi bào tử trùng có khả năng gây bệnh nghiêm trọng trên tôm. Nghiên cứu cho thấy mầm bệnh này có thể tồn tại trong ruột của Giun nhiều tơ thu hoạch từ một số khu vực nhất định. Đặc biệt, Giun nhiều tơ được thu hoạch trực tiếp từ vùng nuôi tôm có tỷ lệ nhiễm EHP lên đến 22%, trong khi Giun nhiều tơ từ môi trường hoang dã ngoài vùng nuôi chỉ có tỷ lệ nhiễm 3% (Krishnan et al., 2021). Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn nguồn thu hoạch cẩn thận để giảm thiểu rủi ro lây nhiễm.

Không chỉ EHP, các loài Vibrio cũng có thể xuất hiện trong ruột của Giun nhiều tơ thu hoạch từ tự nhiên. Do đó, người nuôi tôm cần có chiến lược quản lý đầu vào phù hợp để hạn chế nguy cơ lây nhiễm mầm bệnh vào hệ thống nuôi. Việc sử dụng Giun nhiều tơ đạt chuẩn không mầm bệnh (SPF - Specific Pathogen Free), nuôi trong môi trường kiểm soát sinh học chặt chẽ, là giải pháp ưu tiên khi có thể.
Lợi Ích của Việc Lựa Chọn Nguồn Cung Cấp Hợp Lý
Giun nhiều tơ thu hoạch tại địa phương được sử dụng rộng rãi do tính sẵn có, chi phí hợp lý và lợi ích đối với tôm bố mẹ. Để tận dụng tối đa lợi ích này mà vẫn đảm bảo an toàn sinh học, người nuôi nên ưu tiên nguồn cung cấp đáng tin cậy hoặc các hệ thống nuôi kiểm soát.
Sử dụng Giun nhiều tơ SPF là một trong những giải pháp hiệu quả nhất để duy trì sức khỏe đàn tôm và tối ưu hóa năng suất. Giun nhiều tơ SPF được nuôi trong điều kiện quản lý nghiêm ngặt, giúp kiểm soát chất lượng và giảm thiểu rủi ro lây nhiễm mầm bệnh mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng.

Ngoài ra, người nuôi cũng có thể cân nhắc tự nuôi Giun nhiều tơ tại trang trại. Việc này giúp kiểm soát môi trường nuôi và nguồn thức ăn, phù hợp với xu hướng nuôi trồng thủy sản bền vững. Mặc dù yêu cầu đầu tư ban đầu về thời gian và nguồn lực, nhưng về lâu dài, giải pháp này mang lại nhiều lợi ích nhờ tính tự chủ và đảm bảo nguồn cung ổn định.
Hỗ Trợ Sức Khỏe Tôm Thông Qua Quản Lý Chủ Động
Quản lý chủ động là yếu tố then chốt trong việc sử dụng Giun nhiều tơ trong nuôi tôm. Kiểm tra Giun nhiều tơ trước khi sử dụng là một biện pháp quan trọng giúp đánh giá nguy cơ mầm bệnh. Dù việc kiểm tra Giun nhiều tơ tươi sống có thể gặp khó khăn do chu kỳ cho ăn, nhưng đây vẫn là bước hữu ích để đảm bảo an toàn sinh học, đặc biệt khi sử dụng nguồn thu hoạch từ tự nhiên.
Bên cạnh đó, xử lý nguồn nước từ khu vực thu hoạch Giun nhiều tơ là một biện pháp bổ sung giúp giảm thiểu rủi ro lây nhiễm. Những phương pháp này không chỉ giúp duy trì chất lượng nước mà còn tạo môi trường ổn định để tôm phát triển khỏe mạnh.
Giải Pháp Không Mầm Bệnh: Tương Lai Của Việc Sử Dụng Giun nhiều tơ
Ngành nuôi tôm đang phát triển theo hướng áp dụng các giải pháp tiên tiến nhằm kiểm soát đầu vào và nâng cao an toàn sinh học. Xu hướng sử dụng Giun nhiều tơ không mầm bệnh và nuôi tại chỗ đang giúp người nuôi giảm rủi ro và tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.
Giun nhiều tơ vẫn là nguồn dinh dưỡng không thể thay thế trong chế độ ăn của tôm bố mẹ. Thông qua việc lựa chọn nguồn cung cấp hợp lý và áp dụng các biện pháp kiểm soát tiên tiến, người nuôi có thể tận dụng tối đa lợi ích của loại thức ăn này trong khi vẫn đảm bảo sức khỏe và khả năng chống chịu của đàn tôm.

Nâng Cao Niềm Tin Trong Ngành Nuôi Tôm
Các cuộc kiểm tra an toàn sinh học là công cụ quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa việc kiểm soát đầu vào và duy trì sức khỏe đàn tôm. Việc nhận diện và giảm thiểu các rủi ro tiềm ẩn liên quan đến thức ăn như Giun nhiều tơ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý trang trại. Các dịch vụ như Genics cung cấp chẩn đoán tiên tiến và tư vấn chuyên gia, hỗ trợ người nuôi nâng cao các biện pháp an toàn sinh học và hướng tới mô hình nuôi tôm bền vững.
Vai trò của Giun nhiều tơ trong nuôi tôm mở ra nhiều cơ hội cho ngành thủy sản, đặc biệt là tại Indonesia, trong việc áp dụng các phương pháp tiên tiến và đổi mới. Những người nuôi chủ động áp dụng chiến lược này có thể tự tin vào khả năng nâng cao năng suất, duy trì an toàn sinh học và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm. Với sự hỗ trợ từ nghiên cứu, hợp tác và cam kết về chất lượng, tương lai của ngành nuôi tôm tại Indonesia sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ.
Tài liệu tham khảo:
Krishnan, A.N. et al. (2021) ‘Polychaete worm - a passive carrier for Enterocytozoon hepatopenaei in shrimp’, Aquaculture, 545, p. 737187. doi:10.1016/j.aquaculture.2021.737187.
Nguồn: jala.tech
Liên hệ AQUA MINA để được tư vấn, cung cấp Ao tròn nổi, bồn nước nuôi cá và trang thiết bị thủy sản nhằm phục vụ sản xuất nông nghiệp hiệu quả.
- Địa chỉ: 685 Quốc Lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp HCM
- Điện thoại: 1800 6071 (Tổng đài miễn cước )
- Email: sales@aquamina.com.vn hoặc oversea@aquamina.com.vn
- Đại lý của Aqua Mina tại Nhật Bản: Công ty REX INDUSTRIES CO.,LTD
- Địa chỉ: 1-9-3 Hishiya-Higashi, Higashi-Osaka 578-0948 JAPAN
- Email: kimakubo@rexind.co.jp
- Điện thoại: +81-(0)72-961-9893
- Website: www.rexind.co.jp/e/

CHÚNG TÔI LÀM VIỆC VÌ THÀNH CÔNG CỦA BẠN!
Ngày đăng : 05/04/2025
1018 Lượt xem
Bài viết khác
Taurine: Hỗ trợ giảm thời gian chờ sinh sản của tôm mẹ
CÓ NÊN SỬ DỤNG VI SINH CHO AO TÔM VÀO MÙA NẮNG NÓNG?
Cách Duy Trì Chất Lượng Nước Ao Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng Luôn Ở Mức Tối Ưu
Bí Quyết Giúp Tôm Phát Triển Hay Nguy Cơ Tiềm Ẩn Nhờ Lấy Mẫu Định Kỳ Trong Ao Nuôi
Nên Chọn Thu Hoạch Từng Phần Hay Toàn Bộ Trong Ao Nuôi Tôm
Quá Trình Phát Triển Của Tôm Thẻ Chân Trắng Từ Ấu Trùng Đến Trưởng Thành
Vibrio - Kẻ Thù Giấu Mặt Đang Tàn Phá Ao Tôm
Độ Mặn: Yếu Tố Sống Còn Ổn Định Trong Nuôi Tôm
Sự Quan Trọng Của Vitamin Cho Sự Phát Triển Của Tôm Thẻ Chân Trắng
Kiểm Soát Và Loại Bỏ Rêu Hiệu Quả Trong Ao Nuôi Tôm
Nuôi Tôm: Động Lực Phát Triển Kinh Tế và Bảo Vệ Môi Trường
Dinh Dưỡng Cho Tôm Thẻ Chân Trắng: Chìa Khóa Để Tăng Trưởng Vượt Trội